Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення

Третяк Олена Михайлівна

ID 475043
16 784 Більше

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Клас/Предмет/Тип
Сортувати: По популярності
85 матеріалів
Тема уроку: «Приготування прісного здобного тіста та виробів із нього»
docx
Тема уроку: «Приготування прісного здобного тіста та виробів із нього»
15 травня 2023
17 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:КНД.3.4 Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з нього.Тема уроку...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
589 33 0 30
Тема уроку: «Приготування тіста для млинчиків та виробів з нього»
docx
Тема уроку: «Приготування тіста для млинчиків та виробів з нього»
15 травня 2023
19 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з темиКНД.3.4 Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з нього.Тема уроку:...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
519 36 0 33
Тема уроку: «Технологія приготування дріжджового тіста опарним способом (двофазний спосіб). Різновиди опар, їх призначення.»
docx
Тема уроку: «Технологія приготування дріжджового тіста опарним способом (двофазний спосіб). Різновиди опар, їх призначення.»
15 травня 2023
17 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: КНД -3.3.2 Приготування дріжджового тіста опарним способом та виробів з ньо...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
581 35 1 32
Опорні конспекти з теми: Тема уроку:Технологія приготування виробів з дріжджового тіста: пиріжки, ватрушки, розтягаї, піца , здобні булочні вироби. Вихід, вимоги до якості, відсоток втрат виробів під час теплової обробки
docx
Опорні конспекти з теми: Тема уроку:Технологія приготування виробів з дріжджового тіста: пиріжки, ватрушки, розтягаї, піца , здобні булочні вироби. Вихід, вимоги до якості, відсоток втрат виробів під час теплової обробки
12 травня 2023
24 1
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:Тема уроку:Технологія приготування виробів з дріжджового тіста: пиріжки, ват...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
639 43 0 41
Опорні конспекти з теми: -КНД -3.3.1 Приготування дріжджового тіста та виробів із нього з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»
docx
Опорні конспекти з теми: -КНД -3.3.1 Приготування дріжджового тіста та виробів із нього з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»
12 травня 2023
19 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:-КНД -3.3.1 Приготування дріжджового тіста та виробів із ньогоз предмету : «...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
454 34 0 27
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з яєць, молока та молочних продуктів»
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з яєць, молока та молочних продуктів»
15 листопада 2022
10 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

200 грн

200 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з яєць, молока та молочних продуктів»Тема «Б...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
1683 14 0 10
Опорні конспекти з теми: «Гарячі та холодні безалкогольні напої»
docx
Опорні конспекти з теми: «Гарячі та холодні безалкогольні напої»
27 вересня 2022
46 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «Гарячі та холодні безалкогольні напої»Професія: 5122 «Кухар»Кваліфікація: ...
Технологія приготування їжі.
Конспект
1484 103 0 95
Опорні конспекти з теми: «Солодкі страви»
docx
Опорні конспекти з теми: «Солодкі страви»
27 вересня 2022
7 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

100 грн

100 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «Солодкі страви"Професія: 5122 «Кухар»Кваліфікація: ІV розряд. Значення та ...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
755 22 0 3
Опорні конспекти з теми: "Холодні страви і закуски"
docx
Опорні конспекти з теми: "Холодні страви і закуски"
19 вересня 2022
12 1
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

100 грн

100 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Холодні страви і закуски"Професія: 5122 «Кухар»Кваліфікація: ІV розрядВступ...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
889 45 0 12
Опорні конспекти з теми: «Страви з яєць і сиру»
docx
Опорні конспекти з теми: «Страви з яєць і сиру»
19 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

65 грн

65 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «Страви з яєць і сиру»Професія: 5122 «Кухар»Кваліфікація: ІII розрядБудова,...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
493 16 0 2
Опорні конспекти з теми: «Механічна обробка сільськогосподарської птиці, пернатої дичини, кролика»
docx
Опорні конспекти з теми: «Механічна обробка сільськогосподарської птиці, пернатої дичини, кролика»
19 вересня 2022
4 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

200 грн

200 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Механічна обробка сільськогосподарської птиці, пернатої дичини, кролика"Про...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
511 22 0 1
Опорні конспекти з теми: "Механічна обробка м’яса.»
docx
Опорні конспекти з теми: "Механічна обробка м’яса.»
19 вересня 2022
4 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

40 грн

40 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: "Механічна обробка м’яса"Професія: 5122 «Кухар»Кваліфікація: ІII розрядаТех...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
379 16 0 2
Механічна обробка риби та нерибних продуктів моря.
docx
Механічна обробка риби та нерибних продуктів моря.
19 вересня 2022
10 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

100 грн

100 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «Механічна обробка риби та нерибних продуктів моря.Професія: 5122 «Кухар»Кв...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
1651 35 0 6
Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.4 Приготування масляних кремів» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»
docx
Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.4 Приготування масляних кремів» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»
9 серпня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

100 грн

100 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.4 Приготування масляних кремів»з предмету : «Технологія приготува...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
327 2 0 3
Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.3 Приготування желе та прикрас з нього» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»
docx
Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.3 Приготування желе та прикрас з нього» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»
9 серпня 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

50 грн

50 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.3 Приготування желе та прикрас з нього»з предмету : «Технологія п...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
307 25 0 1
Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.1 Приготування сиропів» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»
docx
Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.1 Приготування сиропів» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»
9 серпня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

75 грн

75 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.1 Приготування сиропів»з предмету : «Технологія приготування боро...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
Конспект
315 19 0 2
Опорний конспекти з теми: КНД-3.1 « Оволодіння основами товарознавства та техно-логії приготування борошняних кондитерських виробів» КНД -3.1.1 «Приготування начинок» з предмету: «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»
docx
Опорний конспекти з теми: КНД-3.1 « Оволодіння основами товарознавства та техно-логії приготування борошняних кондитерських виробів» КНД -3.1.1 «Приготування начинок» з предмету: «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»
8 серпня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

50 грн

50 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспектиз теми:КНД-3.1 « Оволодіння основами товарознавства та техно-логії приготування бор...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
384 19 0 2
Лабораторно-практичні роботи : З предмету «Устаткування підприємств харчування»
docx
Лабораторно-практичні роботи : З предмету «Устаткування підприємств харчування»
5 серпня 2022
11 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

100 грн

100 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Лабораторно-практичні роботи :З предмету «Устаткування підприємств харчування»Професія: 7412 «Кондит...
Устаткування підприємств харчування
Інші матеріали
2451 69 0 6
Класифікація шоколаду та какао.
doc
Класифікація шоколаду та какао.
4 серпня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

50 грн

50 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Класифікація шоколаду та какао.Історі шоколаду.Цікаіві факти.Різновид шоколаду.Різновид какао.Вимоги...
Інноваційні технології навчання
дорослі
Інші матеріали
362 7 0 0
Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Приготування оздоблюючи напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів.»
docx
Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Приготування оздоблюючи напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів.»
4 серпня 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

75 грн

75 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми:«Пригот...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
485 16 0 1
Опорні конспекти з теми: «Основна сировина, що використовується в кондитерському виробництві»
docx
Опорні конспекти з теми: «Основна сировина, що використовується в кондитерському виробництві»
4 серпня 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

75 грн

75 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «Основна сировина, що використовується в кондитерському виробництві»Професі...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
405 14 0 1
Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Класифікація кремів»
docx
Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Класифікація кремів»
3 серпня 2022
6 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

50 грн

50 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Класи...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
564 17 0 1
Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Желюючі речовини. Харчові барвники.»
docx
Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Желюючі речовини. Харчові барвники.»
2 серпня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

20 грн

20 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми: «Желюю...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
211 0 0 0
«Значення борошняних кондитерських виробів у харчування.»
docx
«Значення борошняних кондитерських виробів у харчування.»
2 серпня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

35 грн

35 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми:«Значен...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
440 1 0 1
Харчові жири: поняття, класифікація, харчова цінність і особливості хімічного складу.
docx
Харчові жири: поняття, класифікація, харчова цінність і особливості хімічного складу.
2 серпня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

35 грн

35 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспек з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з теми:«Харчові...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
406 3 0 1
Опорні конспекти з теми: «Хімічни склад продуктів харчування»
docx
Опорні конспекти з теми: «Хімічни склад продуктів харчування»
2 серпня 2022
1 1
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

50 грн

50 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «Хімічни склад продуктів харчування»Професія: 5122 «Кухар»Кваліфікація: III...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
335 3 0 3
Опорні конспекти з теми:ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ПРІСНОГО ТІСТА ТА ВИРОБІВ З НЬОГО»
docx
Опорні конспекти з теми:ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ПРІСНОГО ТІСТА ТА ВИРОБІВ З НЬОГО»
1 серпня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

30 грн

30 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ПРІСНОГО ТІСТА ТА ВИРОБІВ З НЬОГО»Професія: 5122 «К...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
411 2 0 2
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування та подавання гарячих напоїв»
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування та подавання гарячих напоїв»
1 серпня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

85 грн

85 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування та подавання гарячих напоїв»Професія: 5122 «Кухар»...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
391 0 0 0
Портфоліо викладача II категорії  Третяк Олена Михайлівна ДПТНЗ «Броварський професійний ліцей
ppt
Портфоліо викладача II категорії  Третяк Олена Михайлівна ДПТНЗ «Броварський професійний ліцей
1 серпня 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
ДПТНЗ «Броварський професійний ліцейПортфоліо викладача II категорії Третяк Олена МихайлівнаЖиттєве ...
Різне
дорослі
Презентація
115 3 1 3
Опорні конспекти з теми: «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ З КРУП, БОБОВИХ І МАКАРННИХ ВИРОБІВ»
docx
Опорні конспекти з теми: «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ З КРУП, БОБОВИХ І МАКАРННИХ ВИРОБІВ»
1 серпня 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

50 грн

50 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ З КРУП, БОБОВИХ І МАКАРННИХ ВИРОБІВ»Професія:...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Інші матеріали
708 5 0 3
Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи
zip
Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи
18 травня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

85 грн

85 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи.1.Загальна характеристика...
Організація виробництва і обслуговування
дорослі
Конспект
646 9 0 5
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування холодних страв і закусок»
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування холодних страв і закусок»
11 травня 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

100 грн

100 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Технологія приготування холодних страв і закусок»з предмету : «Технологія п...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
979 13 0 7
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з овочів»
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з овочів»
11 травня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

50 грн

50 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з овочів»з предмету :«Технологія приготуванн...
Технологія приготування їжі.
Конспект
583 10 0 4
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування солодких страв і напоїв»
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування солодких страв і напоїв»
10 травня 2022
14 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

100 грн

100 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Технологія приготування солодких страв і напоїв»з предмету :«Технології при...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
1189 96 0 1
Опорні конспекти з теми: «Загальна характеристика розпушувачів, використання, вимоги до якості.»
docx
Опорні конспекти з теми: «Загальна характеристика розпушувачів, використання, вимоги до якості.»
10 травня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

80 грн

80 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Загальна характеристика розпушувачів, використання, вимоги до якості.»Техно...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
195 6 0 1
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування соусів»
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування соусів»
10 травня 2022
8 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

35 грн

35 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Технологія приготування соусів»1.Значення соусів в харчуванні людини, їх кл...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
505 35 0 2
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з овочів і грибів»
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з овочів і грибів»
10 травня 2022
10 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

85 грн

85 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспектиз теми: «Технологія приготування страв з овочів і грибів»1.Загальні правила оформлен...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
996 100 0 2
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з яєць та сиру»
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з яєць та сиру»
9 травня 2022
15 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Технологія приготування страв з яєць та сиру»1.Яєчні продукти та їх викорис...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
667 87 0 69
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з риби, морепродуктів»
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з риби, морепродуктів»
9 травня 2022
30 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Технологія приготування страв з риби, морепродуктів»1.Значення страв з риби...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
1613 124 3 100
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з круп, бобових і макаронних виробів»
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з круп, бобових і макаронних виробів»
9 травня 2022
14 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Технологія приготування страв з круп, бобових і макаронних виробів»з предме...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
510 69 0 55
Опорні конспекти з теми: «ОРГАНІЗАЦІЯ ПРОЦЕСУ ПІДГОТОВКИ ЗАЛІВ ДО ОБСЛУГОВУВАННЯ ЗГІДНО ВИМОГАМ»
docx
Опорні конспекти з теми: «ОРГАНІЗАЦІЯ ПРОЦЕСУ ПІДГОТОВКИ ЗАЛІВ ДО ОБСЛУГОВУВАННЯ ЗГІДНО ВИМОГАМ»
6 травня 2022
7 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

50 грн

50 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«ОРГАНІЗАЦІЯ ПРОЦЕСУ ПІДГОТОВКИ ЗАЛІВ ДО ОБСЛУГОВУВАННЯ ЗГІДНО ВИМОГАМ»1.Зна...
Організація виробництва і обслуговування
дорослі
Конспект
646 9 1 1
Опорні конспекти з теми: « Овочі, гриби: обробка, продукти їх переробки»
docx
Опорні конспекти з теми: « Овочі, гриби: обробка, продукти їх переробки»
6 травня 2022
4 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

60 грн

60 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: « Овочі, гриби: обробка, продукти їх переробки»з предмету : «Технологія при...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
493 7 0 4
Опорні конспекти з теми: «Ваговимірювальне устаткування»
doc
Опорні конспекти з теми: «Ваговимірювальне устаткування»
6 травня 2022
12 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «Ваговимірювальне устаткування»з предмету «Устаткування підприємств харчува...
Устаткування підприємств харчування
дорослі
Конспект
586 37 0 33
Опорні конспекти з теми: «Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи»
docx
Опорні конспекти з теми: «Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи»
6 травня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

35 грн

35 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Типи закладів ресторанного господарства та оперативне планування їх роботи»...
Організація виробництва і обслуговування
дорослі
Конспект
476 5 0 2
Опорні конспекти з теми: «Організація виробництва на підприємствах ресторанного господарства»
docx
Опорні конспекти з теми: «Організація виробництва на підприємствах ресторанного господарства»
6 травня 2022
6 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

35 грн

35 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Організація виробництва на підприємствах ресторанного господарства»з предме...
Організація виробництва і обслуговування
дорослі
Конспект
651 30 0 3
Опорні конспекти з теми: «Нормативно-технологічні документи: види, призначення, використання»
docx
Опорні конспекти з теми: «Нормативно-технологічні документи: види, призначення, використання»
6 травня 2022
100 2
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми: «Нормативно-технологічні документи: види, призначення, використання»з предм...
Облік,калькуляція і звітність.
дорослі
Конспект
892 303 0 192
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування напівфабрикатів з м’яса, птиці, субродуктів»
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування напівфабрикатів з м’яса, птиці, субродуктів»
6 травня 2022
25 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Технологія приготування напівфабрикатів з м’яса, птиці, субродуктів»з предм...
Технологія приготування їжі.
дорослі
Конспект
1270 119 0 93
Опорні конспекти з теми: «Сучасна електронна ваговимірювальна техніка»
docx
Опорні конспекти з теми: «Сучасна електронна ваговимірювальна техніка»
6 травня 2022
36 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Сучасна електронна ваговимірювальна техніка»з предмету: «Устаткування підпр...
Устаткування підприємств харчування
дорослі
Конспект
1006 63 0 57
Опорні конспекти з теми: «Організація робочих місць з приготування н/ф і страв на підприємствах ресторанного господарства.»
doc
Опорні конспекти з теми: «Організація робочих місць з приготування н/ф і страв на підприємствах ресторанного господарства.»
5 травня 2022
54 1
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«Організація робочих місць з приготування н/ф і страв напідприємствах рестор...
Організація виробництва і обслуговування
дорослі
Конспект
2461 205 0 153
Опорні конспекти з теми: «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ТІСТА ТА ВИРОБІВ З НЬОГО»
docx
Опорні конспекти з теми: «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ТІСТА ТА ВИРОБІВ З НЬОГО»
5 травня 2022
17 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорні конспекти з теми:«ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ТІСТА ТА ВИРОБІВ З НЬОГО»з предмету «Технологія при...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
Конспект
503 57 0 43
85 матеріалів
✖
↑