Класифікація шоколаду та какао.
Історі шоколаду.
Цікаіві факти.
Різновид шоколаду.
Різновид какао.
Вимоги до якості.
Незвичаний шоколад.
Рекорд, виготовивши найбільшу шоколадну плитку вагою 4,41т, яка занесена в Книгу рекордів Гіннесса. Плитка рекордного шоколаду виготовлялася протягом 4 днів, її довжина становить 5,6м, ширина— 2,75м, а висота 25см. Колишній аналогічний рекорд належав італійським кондитерам, які виготовили плитку вагою 3,58т.
