Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Сортувати: По популярності
✖Очистити фільтр Критерії пошуку:
  • ✖Для предмету: Технологія приготування їжі.
147 матеріалів
docx
Картопляне пюре № 759
5 листопада 2024
86 2
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
3246 130 0 124
docx
Картопля відварна № 757
5 листопада 2024
79 2
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
2430 123 1 115
doc
Методична розробка уроку на тему: «Технологія приготування смажених та запечених страв з яєць»  з  предмета  технологія приготування їжі
3 листопада 2024
3 0
Аватар профіля Миток Марія Михайлівна
Аватар профіля Миток Марія Михайлівна
35 0 0 0
docx
Соус малиновий
1 листопада 2024
1 0
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
133 3 0 3
docx
Кільце сатурна
1 листопада 2024
0 0
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
93 2 0 2
docx
Львівський сирник (напівфабрикат)
1 листопада 2024
12 0
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
680 27 0 26
docx
Крихти із шоколадного бісквіту
1 листопада 2024
2 0
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
127 4 0 4
docx
Мачанка
25 жовтня 2024
1 0
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
78 3 0 3
pdf
Презентація з теми "Мінеральні речовини: класифікація, коротка характеристика, значення для організму людини, вміст у продуктах."
1 жовтня 2024
17 0
Аватар профіля Бойко Людмила Миколаївна
Аватар профіля Бойко Людмила Миколаївна
113 37 0 34
doc
Тема уроку: "Загальні правила приготування заправних супів"
6 червня 2024
2 0
Аватар профіля Зуєва Наталія Григорівна
Аватар профіля Зуєва Наталія Григорівна
163 2 0 2
pptx
Теплова обробка продуктів. Основні способи.
10 лютого 2024
19 0
Аватар профіля Гольцова Наталя Миколаївна
Аватар профіля Гольцова Наталя Миколаївна
106 31 0 31
pptx
Види, хімічний склад грибів. Обробка, умови зберігання, використання.
10 лютого 2024
14 0
Аватар профіля Гольцова Наталя Миколаївна
Аватар профіля Гольцова Наталя Миколаївна
131 26 0 25
docx
Методична розробка уроку з предмету: Технологія приготування їжі з основами товарознавства. Тема: Приготування бутербродів
17 січня 2024
4 0
Аватар профіля Світлана Швидка
Аватар профіля Світлана Швидка
12 8 0 8
docx
Тема "Вироби з рідкого пісного тіста"
15 січня 2024
6 0
Аватар профіля Відіньова Марина Вадимівна
Аватар профіля Відіньова Марина Вадимівна
42 10 0 9
docx
67. Кулінарне розбирання  і обвалювання яловичої туші
17 жовтня 2023
5 0
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
247 10 0 10
docx
Робочий зошит: Технологія приготування капусняків
17 жовтня 2023
4 0
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
219 7 0 7
docx
Робочий зошит: Технологія приготування борщів
17 жовтня 2023
3 0
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
209 7 0 7
docx
Робочий зошит: Особливості приготування борщів
17 жовтня 2023
3 0
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
181 7 0 6
docx
Робочий зошит: Технологія приготування прозорих супів
17 жовтня 2023
2 0
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
51 5 0 5
docx
Робочий зошит:  Технологія приготування бульйонів та відварів для перших страв
17 жовтня 2023
11 0
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
91 23 0 20
docx
Робочий зошит до теми уроку :  Технологія приготування напівфабрикатів для супів
5 квітня 2023
4 0
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
70 8 0 7
pptx
Приготування гарячих  страв з кисломолочного сиру.
16 березня 2023
8 0
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
Аватар профіля Порубенська Жанна Федорівна
70 15 0 15
docx
Методична розробка уроку виробничого навчання "Страви з яєць та сиру"
27 лютого 2023
4 0
Аватар профіля Чирко Лариса Володимирівна
Аватар профіля Чирко Лариса Володимирівна
16 6 0 5
docx
Методична розробка уроку виробничого навчання "Овочеві страви"
27 лютого 2023
0 0
Аватар профіля Чирко Лариса Володимирівна
Аватар профіля Чирко Лариса Володимирівна
7 1 0 1
docx
Методична розробка уроку виробничого навчання "Страви з овочів"
27 лютого 2023
3 0
Аватар профіля Чирко Лариса Володимирівна
Аватар профіля Чирко Лариса Володимирівна
11 4 0 4
pptx
Класифікація, вимоги до якості риби.
7 лютого 2023
48 2
Аватар профіля Сойфер Наталія Анатоліївна
Аватар профіля Сойфер Наталія Анатоліївна
2026 110 1 103
zip
Тести по темі «Страви з яєць: яйця варені, яєчні (різновид приготування). Відпуск, вимоги до якості.»
23 січня 2023
0 0
Аватар профіля Афанасьєва Любов Іванівна
Аватар профіля Афанасьєва Любов Іванівна
43 3 0 3
rar
Презентація по темі «Страви з яєць: яйця варені, яєчні (різновид приготування). Відпуск, вимоги до якості.»
23 січня 2023
71 0
Аватар профіля Афанасьєва Любов Іванівна
Аватар профіля Афанасьєва Любов Іванівна
544 153 0 151
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з яєць, молока та молочних продуктів»
15 листопада 2022
10 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

200 грн

200 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
1668 14 0 10
pdf
Збірник лабораторно-практичних робіт "технологія приготування їжі" кухар 4 розряду
24 жовтня 2022
109 1
Аватар профіля Химочка Лілія Богданівна
Аватар профіля Химочка Лілія Богданівна
140 368 0 256
pdf
Збірник лабораторно-практичних робіт "Технологія приготування їжі"
24 жовтня 2022
44 3
Аватар профіля Химочка Лілія Богданівна
Аватар профіля Химочка Лілія Богданівна
80 114 0 97
pptx
Характеристика та  холодна обробка лускатої риби
24 жовтня 2022
1 0
Аватар профіля Химочка Лілія Богданівна
Аватар профіля Химочка Лілія Богданівна
13 6 0 6
docx
Опорні конспекти з теми: «Гарячі та холодні безалкогольні напої»
27 вересня 2022
46 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
1475 103 0 95
docx
Опорні конспекти з теми: «Солодкі страви»
27 вересня 2022
7 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

100 грн

100 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
750 22 0 3
docx
Опорні конспекти з теми: "Холодні страви і закуски"
19 вересня 2022
12 1
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

100 грн

100 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
884 45 0 12
docx
Опорні конспекти з теми: «Страви з яєць і сиру»
19 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

65 грн

65 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
478 16 0 2
docx
Опорні конспекти з теми: «Механічна обробка сільськогосподарської птиці, пернатої дичини, кролика»
19 вересня 2022
4 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

200 грн

200 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
503 22 0 1
docx
Опорні конспекти з теми: "Механічна обробка м’яса.»
19 вересня 2022
4 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

40 грн

40 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
374 16 0 2
docx
Механічна обробка риби та нерибних продуктів моря.
19 вересня 2022
10 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

100 грн

100 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
1631 35 0 6
docx
Опорні конспекти з теми: «Хімічни склад продуктів харчування»
2 серпня 2022
1 1
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

50 грн

50 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
330 3 0 3
docx
Опорні конспекти з теми:ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ПРІСНОГО ТІСТА ТА ВИРОБІВ З НЬОГО»
1 серпня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

30 грн

30 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
400 2 0 2
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування та подавання  гарячих напоїв»
1 серпня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

85 грн

85 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
386 0 0 0
docx
Опорні конспекти з теми: «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ З КРУП, БОБОВИХ І МАКАРННИХ ВИРОБІВ»
1 серпня 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

50 грн

50 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
705 5 0 3
docx
ЗБІРНИК  ІНСТРУКЦІЙНО-ТЕХНОЛОГІЧНИХ  ТА ІНСТРУКЦІЙНИХ КАРТОК ПО ТЕМІ: «Технологія приготування налисників з різними начинками та виробів з прісного тіста»
10 червня 2022
2 0
Аватар профіля Каландій Галина Андріївна
Аватар профіля Каландій Галина Андріївна
54 17 0 15
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування холодних страв і закусок»
11 травня 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

100 грн

100 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
977 13 0 7
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з овочів»
11 травня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

50 грн

50 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
581 10 0 4
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування солодких страв і напоїв»
10 травня 2022
14 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

100 грн

100 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
1182 96 0 1
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування соусів»
10 травня 2022
8 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

35 грн

35 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
501 35 0 2
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з овочів і грибів»
10 травня 2022
10 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна

85 грн

85 грн

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
986 100 0 2
docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування страв з яєць та сиру»
9 травня 2022
15 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
662 87 0 69
✖
↑