Конструктор уроків

Потужний інструмент для створення багатофункціональних уроків з можливістю перевіряти засвоєння матеріалу.

Теоретичний блок
Завантаження файлу
Вільне введення тексту
Завдання з тестом
Тренування з тестом (квіз)
Завдання з запитанням

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук уроків
Очистити фільтр Критерії пошуку:
  • Для предмету: технологія приготування їжі
250 уроків

Фільтрувати за типом завдання:

Лабораторно-практична робота: Технологія приготування   солодких страв і напоїв
6 квітня 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
7 2 32 445 0
ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧНА РОБОТА  «Технологія приготування котлетної маси з м’яса  та напівфабрикатів з неї»
5 квітня 2023
1 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
8 2 127 21 0
                                      Тематична контрольна робота по темі : « Обробляти м'ясо, субпродукти, птицю, дичину та готувати н\ф з неї »
3 квітня 2023
1 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
3 2 20 197 0
Напівфабрикати з субпродуктів
2 квітня 2023
1 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
15 2 31 2174 0
ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧНА РОБОТА  Тема: «Механічна кулінарна обробка риби. Розбирання риби з лускою.
2 квітня 2023
1 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
8 2 1 733 0
Технологія приготування гарячих напоїв: какао та шоколад
2 квітня 2023
1 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
19 2 28 2189 0
Технологія приготування гарячих напоїв: кава (види, технологія приготування)
2 квітня 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
17 2 34 2688 0
Технологія приготування гарячих напоїв: чай (види, технологія приготування) та чайні напої
2 квітня 2023
1 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
36 2 29 2985 0
Технологія приготування та відпуск гарячих солодких страв
2 квітня 2023
2 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
48 2 23 5263 0
Технологія приготування та відпуск гарячих солодких страв ( пінники    …
2 квітня 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
13 2 9 2313 0
Технологія приготування та відпуск желе   молочного, з плодів або свіжих ягід..
2 квітня 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
23 2 40 2374 0
Желеподібні страви
2 квітня 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
1 2 11 199 0
Плоди зерняткові, кісточкові
28 березня 2023
3 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
16 2 35 92 0
Субтропічні та тропічні плоди. Горіхоподібні та ягоди
28 березня 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
24 2 14 2952 0
Правила подачі (відпуску ) натуральних плодів та ягід.
28 березня 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
40 2 81 2694 0
Цукор: види, значення для організму
28 березня 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
7 2 11 72 0
Мед натуральний : види, характеристика
28 березня 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
9 2 25 69 0
: Технологія  приготування  та відпуск узварів та компотів
28 березня 2023
3 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
53 2 63 7377 0
Технологія приготування  та відпуск киселів
28 березня 2023
2 0
1
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
32 2 18 9524 0
ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧНА РОБОТА  Тема: «Технологія приготування котлетної маси з м’яса та напівфабрикатів з неї»
27 березня 2023
1 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
5 2 0 13 0
: Обробка субпродуктів птиці й дичини
27 березня 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
17 2 86 2143 0
Технологія приготування котлетної маси з птиці та н\ф з неї
27 березня 2023
1 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
53 2 127 6197 0
Технологія приготування напівфабрикатів з птиці
27 березня 2023
5 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
74 2 79 8938 0
Способи   заправляння птиці перед тепловою обробкою
27 березня 2023
6 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
39 2 47 3975 0
Значення солодких страв в харчуванні. Класифікація. Загальна характеристика сировини для приготування солодких страв.
26 березня 2023
5 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
55 2 77 4548 0
Лабораторно практична робота №10: Технологія приготування холодних страв і закусок
26 березня 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
0 2 50 115 0
Лабораторно практична робота : Технологія приготування холодних страв і закусок
26 березня 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
3 2 42 230 0
Технологічний процес обробки с\г птиці та дичини
20 березня 2023
1 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
64 2 139 7211 0
Хімічний склад і класифікація сільськогосподарської птиці та дичини. Вимоги до якості с\г птиці та дичини
20 березня 2023
2 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
37 2 123 3334 0
Характеристика мясних субпродуктів. Механічна кулінарна обробка мясних субпродуктів
19 березня 2023
6 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
52 2 73 5826 0
Технологія приготування страв і закусок з овочів та грибів. Вимоги до якості. Оформлення, відпуск.
17 березня 2023
5 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
59 2 101 5470 0
:  Технологія приготування закусок з сиру та яєць. Вимоги до якості. Оформлення, відпуск.
17 березня 2023
1 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
76 2 106 5637 0
Технологія приготування рибних страв і закусок . Вимоги до якості. Оформлення, відпуск.
17 березня 2023
5 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
73 2 45 6731 0
Приготування котлетної маси з мяса маси та напівфабрикатів з неї
6 березня 2023
6 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
96 2 81 13398 0
Приготування натуральної січеної маси та напівфабрикатів з неї
6 березня 2023
12 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
139 2 51 11769 0
Технологія приготування дрібношматкових напівфабрикатів із  баранини, телятини, свинини
6 березня 2023
1 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
15 2 19 1440 0
Дрібношматкові напівфабрикати з натурального м’яса яловичини
6 березня 2023
2 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
44 2 24 5037 0
Технологія приготування порційних напівфабрикатів із  баранини, телятини, свинини
6 березня 2023
4 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
55 2 52 5431 0
Технологія приготування порційних напівфабрикатів з яловичини
6 березня 2023
3 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
44 2 91 7444 0
Технологія  приготування та відпуск страв із тушкованого мяса
12 лютого 2023
7 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
81 3 42 10471 0
:  Технологія  приготування та відпуск страв із мяса запанірованими порціонними шматками
12 лютого 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
2 2 8 1135 0
:  Технологія  приготування та відпуск страв із мяса дрібними шматками
12 лютого 2023
1 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
39 3 17 5953 0
СМАЖЕНІ СТРАВИ З М'ЯСА ПОРЦІЙНИМИ НАТУРАЛЬНИМИ ШМАТКАМИ
10 лютого 2023
3 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
34 3 10 5249 0
Технологія  приготування смаженого мяса великими шматками
5 лютого 2023
1 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
II курс
37 3 25 5574 0
Технологія приготування та відпуск варених страв з мяса
5 лютого 2023
9 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
77 2 99 12087 0
Урок № 60: Обробка і використання рибних харчових відходів        Обробка нерибних морепродуктів
2 лютого 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
23 2 13 2820 0
       Урок № 58-59: Технологія приготування н\ф з риби
2 лютого 2023
2 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
34 2 10 4047 0
    Урок № 56-57:  Приготування натуральних рибних н/ф.
2 лютого 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
10 2 11 1416 0
:  1.Обробка риби для фарширування . 2.Види паніровок та їх призначення .
2 лютого 2023
0 0
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
28 3 185 4614 0