Конструктор уроків
1
Лабораторно практична робота: Технологія приготування холодних страв і закусок
1.Бутерброди закусочні
2.Бутерброди закриті
3.Бутерброди гарячі
4.Салати з сирих овочів
5. Салати з варених овочів
Порядок виконання
Скласти технологічні карти -5шт
Описати технологію приготування
Описати вимоги до якості
Приготувати страви та закуски згідно теми
2
Скласти технологічні карти -5шт
Описати технологію приготування
Описати вимоги до якості
Приготувати страви та закуски згідно теми
Рефлексія від 10 учнів
Сподобався:
Так: 9
Ні: 1
Зрозумілий:
Так: 10
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 9
Так: 1