Конструктор уроків

Створити урок
Всі уроки Мої уроки Кабінет уроку Архів Обговорення
https://vseosvita.ua/no-photo2.jpg

Опублікував/ла:

Галько Надія Степанівна
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Урок:

Лабораторно практична робота №10: Технологія приготування холодних страв і закусок

26.03.2023
0 0
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

Додати завдання

1

Лабораторно практична робота №10: Технологія приготування холодних страв і закусок

      1.Страви і закуски з овочів та грибів

      2. Страви і закуски з риби,рибних продуктів

      3. Страви і закуски з мяса, птиці та субпродуктів

       4. Закуски  з сиру

    5. Закуски з яєць

Порядок виконання

  1. Скласти технологічні карти -5шт

  2. Описати технологію приготування

  3. Описати вимоги до якості

  4. Приготувати страви та закуски згідно теми

2

12 з 12 балів

  • Скласти технологічні карти -5шт

  • Описати технологію приготування

  • Описати вимоги до якості

  • Приготувати страви та закуски згідно теми

Рефлексія від 11 учнів

Сподобався:

0

Так: 11

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 10

Ні: 1

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 10

Так: 1

Рекомендуємо

Практична робота 10. Створення простих векторних зображень

Практична робота 10. Створення простих векторних зображень

425

Аватар профіля Лизько Валентина Степанівна
Інформатика
9 клас

25 грн

Практична робота

Практична робота

370

Аватар профіля Костєєв Володимир Анатолійович
Креслення
8—11 клас

25 грн

Властивості та методи елементів керування. Текстовий напис. Практична робота 10

Властивості та методи елементів керування. Текстовий напис. Практична робота 10

295

Аватар профіля Лизько Валентина Степанівна
Інформатика
8 клас

30 грн

Властивості та методи елементів керування. Текстовий напис. Практична робота 10

Властивості та методи елементів керування. Текстовий напис. Практична робота 10

373

Аватар профіля Лизько Валентина Степанівна
Інформатика
8 клас

33 грн

Практична робота №10 «Позначення на контурній карті географічних об'єктів Євразії»

Практична робота №10 «Позначення на контурній карті географічних об'єктів Євразії»

177

Аватар профіля Овдій Сергій Михайлович
Географія
7 клас

28 грн

Практична робота: Практична робота. «Велика хартія вольностей»

Практична робота: Практична робота. «Велика хартія вольностей»

1675

Аватар профіля Штагер Тетяна Миколаївна
Всесвітня історія
7 клас

85 грн

Дивитись ще
Схожі уроки

: Організація робочих місць для приготування та відпуску холодних страв та закусок

: Організація робочих місць для приготування та відпуску холодних страв та закусок

2770

Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс

Методи управління конфліктом

Методи управління конфліктом

537

Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс

: Різновиди конфліктів

: Різновиди конфліктів

247

Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс

Спілкування: вміння говорити та слухати

Спілкування: вміння говорити та слухати

1405

Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс

Лабораторно практична робота №6: Тема уроку: Технологія приготування та подавання супів

Лабораторно практична робота №6: Тема уроку: Технологія приготування та подавання супів

513

Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс

Основні поняття професійної етики та психології

Основні поняття професійної етики та психології

1482

Аватар профіля Галько Надія Степанівна
технологія приготування їжі
I курс
Дивитись ще
✖
↑