Всеосвіта
Вхід ǀ Реєстрація

6 типів завдань

Теоретичний блок
Завантаження файлу
Вільне введення тексту
Завдання з тестом
Тренування з тестом (квіз)
Завдання з запитанням

Конструктор уроків

Об'єднуємо знання та досвід освітян з всієї України

Створити урок Електронний журнал Створити сертифікат Інструкція
Всі уроки Мої уроки Кабінет уроку Архів уроків Обговорення
Пошук уроків
Клас/Предмет
✖Очистити фільтр Критерії пошуку:
  • ✖Для предмету: Устаткування підприємств харчування .
63 914 уроків
Фільтрувати:
Тема уроку: Котли секційно-модульовані для варіння їжі.
Тема уроку: Котли секційно-модульовані для варіння їжі.
27 березня 2023
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 10. Технологічне обладнання для приготування бульйонів, супів та соусі...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 0 108 0
Лабораторно-практична робота №1
Лабораторно-практична робота №1
27 березня 2023
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 6 97 0
Машини для просіювання борошна.
Машини для просіювання борошна.
10 березня 2023
0 1
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Тема 3. Технологічне обладнання для приготування тіста та виробів з нього Тема уроку: Машини для про...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
3 10 74 0
Характеристика машин для приготування тіста, їх призначення та класифікація.
Характеристика машин для приготування тіста, їх призначення та класифікація.
10 березня 2023
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми.Тема 3. Технологічне обладнання для приготування тіста та виробів з нього. Т...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
3 9 364 0
Тема уроку: Класифікація харчоварильного устаткування
Тема уроку: Класифікація харчоварильного устаткування
24 лютого 2023
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Тема уроку: Класифікація харчоварильного устаткування...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 26 85 0
Машини та механізми для формування котлет. Шприц ковбасний, наповнювач фаршу, кутер.
Машини та механізми для формування котлет. Шприц ковбасний, наповнювач фаршу, кутер.
24 лютого 2023
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Машини та механізми для формування котлет. Шприц ковбасний, наповнювач фаршу, кутер. ...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
3 26 56 0
Загальна характеристика технологічного обладнання для кулінарної обробки птиці. Пристрій для обсмалювання птиці, обладнання для обвалювання м’яса, сепаратор для механічного обвалювання м’яса, ін’єктор
Загальна характеристика технологічного обладнання для кулінарної обробки птиці. Пристрій для обсмалювання птиці, обладнання для обвалювання м’яса, сепаратор для механічного обвалювання м’яса, ін’єктор
24 лютого 2023
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Загальна характеристика технологічного обладнання для кулінарної обробки птиці. Пристрій для обсмалю...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 26 272 0
1. Загальні відомості про механічне устаткування
1. Загальні відомості про механічне устаткування
6 лютого 2023
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Загальні відомості про механічне устаткуванняТехнологічна машина та її будова. Вимоги до технологічн...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 50 79 0
Загальні відомості про механічне устаткування. Загальні правила експлуатації машин.
Загальні відомості про механічне устаткування. Загальні правила експлуатації машин.
20 січня 2023
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Загальні відомості про механічне устаткування. Загальні правила експлуатації машин. ...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 52 97 0
: Призначення, будова, та принцип дії апаратів з мікрохвильовим та індукційним нагрівом
: Призначення, будова, та принцип дії апаратів з мікрохвильовим та індукційним нагрівом
26 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми.Тема 1. Технологічне обладнання для приготування страв з риби та нерибних пр...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 10 114 0
Гриль (контактний, лавовий, для курки, фаст-фуд, роллер-гриль, гриль з електронним управлінням, барбекю
Гриль (контактний, лавовий, для курки, фаст-фуд, роллер-гриль, гриль з електронним управлінням, барбекю
26 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми.Тема 2. Технологічне обладнання для приготування страв з різних видів м’ясно...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 10 313 0
Мангал (гриль-мангал, мангал Josper)
Мангал (гриль-мангал, мангал Josper)
26 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми.Тема 2. Технологічне обладнання для приготування страв з різних видів м’ясно...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 11 229 0
Фінський гриль, садовий гриль барбекю, піч-гриль)
Фінський гриль, садовий гриль барбекю, піч-гриль)
26 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми.Тема 2. Технологічне обладнання для приготування страв з різних видів м’ясно...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 11 128 0
Стефан гриль, призначення, будова, принцип дії,
Стефан гриль, призначення, будова, принцип дії,
21 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми.Тема 1. Технологічне обладнання для приготування страв з риби та нерибних пр...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 14 329 0
Шафи для випікання та смаження продуктів, марміти, рисоварки їх призначення, будова, принцип дії
Шафи для випікання та смаження продуктів, марміти, рисоварки їх призначення, будова, принцип дії
19 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 11. Технологічне обладнання для приготування страв і гарнірів з круп, ...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 13 228 0
Пастоварка,їх призначення, будова, принцип дії
Пастоварка,їх призначення, будова, принцип дії
19 грудня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 11. Технологічне обладнання для приготування страв і гарнірів з круп, ...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 13 227 0
Термоміксінг, їх призначення, будова, принцип роботи, правила експлуатації
Термоміксінг, їх призначення, будова, принцип роботи, правила експлуатації
19 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 10. Технологічне обладнання для приготування бульйонів, супів та соусі...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 14 303 2
Багатофункціональні харчоварильні котли
Багатофункціональні харчоварильні котли
13 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 10. Технологічне обладнання для приготування бульйонів, супів та соусі...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 36 99 0
: Котли секційно-модульовані для варіння їжі.
: Котли секційно-модульовані для варіння їжі.
13 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 10. Технологічне обладнання для приготування бульйонів, супів та соусі...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 35 433 0
Класифікація харчоварильного устаткування
Класифікація харчоварильного устаткування
13 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 10. Технологічне обладнання для приготування бульйонів, супів та соусі...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 14 71 0
Машини та механізми для формування котлет. Шприц ковбасний, наповнювач фаршу, кутер
Машини та механізми для формування котлет. Шприц ковбасний, наповнювач фаршу, кутер
9 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 9. Технологічне обладнання для механічної кулінарної обробки субпродук...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 12 133 0
Загальна характеристика технологічного обладнання для кулінарної обробки птиці. Пристрій для обсмалювання птиці, обладнання для обвалювання м’яса, сепаратор для механічного обвалювання м’яса, ін’єктор
Загальна характеристика технологічного обладнання для кулінарної обробки птиці. Пристрій для обсмалювання птиці, обладнання для обвалювання м’яса, сепаратор для механічного обвалювання м’яса, ін’єктор
9 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 8. Технологічне обладнання для механічної кулінарної обробки птиціТема...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 13 118 0
Загальна характеристика машин та механізмів для обробки м'яса. Машини та механізми для подрібнення м'яса, фаршемішалки.
Загальна характеристика машин та механізмів для обробки м'яса. Машини та механізми для подрібнення м'яса, фаршемішалки.
6 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми.Тема 6. Технологічне обладнання для обробки м’яса, приготування м’ясних напі...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 16 85 0
Технологічне обладнання для обробки морепродуктів.
Технологічне обладнання для обробки морепродуктів.
5 грудня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми.Тема 5. Технологічне обладнання для обробки морепродуктів.Тема уроку :Загаль...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 17 278 1
Машини та механізми для подрібнення риби.
Машини та механізми для подрібнення риби.
5 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми.Тема 4. Технологічне обладнання для обробки риби, продуктів моря, приготуван...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 31 142 0
Загальні відомості про технологічне обладнання для обробки риби. Характеристика машин та механізмів для обробки риби. Механізм для очищення риби від луски, універсальний пристрій для обробки риби..
Загальні відомості про технологічне обладнання для обробки риби. Характеристика машин та механізмів для обробки риби. Механізм для очищення риби від луски, універсальний пристрій для обробки риби..
5 грудня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми.Тема 4. Технологічне обладнання для обробки риби, продуктів моря, приготуван...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 34 515 0
Призначення ,будовата принцип діі апарату для приготування яєць, пароконвектомату ,плит зі склокерамічним покриттям.
Призначення ,будовата принцип діі апарату для приготування яєць, пароконвектомату ,плит зі склокерамічним покриттям.
25 листопада 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема3. Технологічне обладнання для приготування яєць, молока та молочних пр...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
3 27 297 0
Тема уроку: Класифікація ваг, їх призначення, будова.
Тема уроку: Класифікація ваг, їх призначення, будова.
16 листопада 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Тема уроку:Класифікація ваг, їх призначення, будова. ...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 42 262 0
Універсальні кухонні машини ( далі УКМ): їх класифікація, призначення, будова. Комплектність змінними механізмами.
Універсальні кухонні машини ( далі УКМ): їх класифікація, призначення, будова. Комплектність змінними механізмами.
11 листопада 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 29 1433 0
Електричні печі. Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатації з дотриманням ТВБП
Електричні печі. Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатації з дотриманням ТВБП
13 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Електричні печі. Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатації з дотриманням ТВБП...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 0 855 0
Сироварильні котли. Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатації з дотриманням ТВБП.
Сироварильні котли. Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатації з дотриманням ТВБП.
13 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Сироварильні котли. Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатації з дотриманням ТВБ...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 0 116 0
Машини для фасування желе. Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатації з дотриманням ТВБП.
Машини для фасування желе. Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатації з дотриманням ТВБП.
13 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Машини для фасування желе. Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатації з дотриман...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 0 198 0
Протиральні машини та механізми.
Протиральні машини та механізми.
12 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Протиральні машини та механізми. Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатації з до...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 0 142 0
Універсальні кухонні машини та механізми для прготуванння напів фабрикатів борошняних кондитерских і булочних виробів
Універсальні кухонні машини та механізми для прготуванння напів фабрикатів борошняних кондитерских і булочних виробів
11 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Універсальні кухонні машини та механізми для прготуванння напів фабрикатів борошняних кондитерских і...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 0 36 0
Класифікація машин. Поняття про машини. Основні частини та деталі машин.
Класифікація машин. Поняття про машини. Основні частини та деталі машин.
11 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Класифікація машин. Поняття про машини. Основні частини та деталі машин....
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
3 0 255 0
Загальні відомості про електричний привод, його призначення, типи і складові частини
Загальні відомості про електричний привод, його призначення, типи і складові частини
11 вересня 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Загальні відомості про електричний привод, його призначення, типи і складові частини...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
3 0 112 0
Загальні відомості про механічне устаткування. Загальні правила експлуатації машин.
Загальні відомості про механічне устаткування. Загальні правила експлуатації машин.
11 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Загальні відомості про механічне устаткування. Загальні правила експлуатації машин. ...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
3 27 40 0
Знайомство з технікою підприємств здачі курсу «Устаткування підприємств харчування»
Знайомство з технікою підприємств здачі курсу «Устаткування підприємств харчування»
11 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Знайомство з технікою підприємств здачі курсу «Устаткування підприємств харчування»...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
3 0 42 0
Холодильне обладннання ,камери шокового заморожування, охолоджуючий тунель.
Холодильне обладннання ,камери шокового заморожування, охолоджуючий тунель.
11 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Холодильне обладннання ,камери шокового заморожування, охолоджуючий тунель. ...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 41 73 0
Теплові апарати для оладків, млинчиків
Теплові апарати для оладків, млинчиків
11 вересня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Теплові апарати для оладків, млинчиків Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатаці...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 14 111 0
Машини для нарізки бісквітів.
Машини для нарізки бісквітів.
11 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Машини для нарізки бісквітів. Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатації з дотри...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 0 64 0
Машини для формування виробів з начинками,.
Машини для формування виробів з начинками,.
11 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Машини для формування виробів з начинками,. ...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 0 212 0
Декоруюче обладнання.
Декоруюче обладнання.
11 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Декоруюче обладнання. Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатації з дотриманням Т...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 0 41 0
Глазуровані машини
Глазуровані машини
11 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Глазуровані машини.Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлуатації з дотриманням ТВБП...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
3 0 78 0
Машини та механізми для збивання продуктів.
Машини та механізми для збивання продуктів.
11 вересня 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Машини та механізми для збивання продуктів. Призначення, види, будова, принцип роботи правила експлу...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
3 0 227 0
ЛПР 3.Машини та механізми для приготування дріжджового тістата виробів з нього.
ЛПР 3.Машини та механізми для приготування дріжджового тістата виробів з нього.
11 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
ЛПР 3.Машини та механізми для приготування дріжджового тістата виробів з нього....
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 0 86 0
Теплові апарати для виготовлення пончиків та виробів смажених в фритюрі ,млинниці,
Теплові апарати для виготовлення пончиків та виробів смажених в фритюрі ,млинниці,
11 вересня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Теплові апарати для виготовлення пончиків та виробів смажених в фритюрі ,млинниці, Призначення, види...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 0 114 0
Печі тунельні, конвекційні, ротаційні, індукційні
Печі тунельні, конвекційні, ротаційні, індукційні
11 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Печі тунельні, конвекційні, ротаційні, індукційні. Призначення, види, будова, принцип роботи правила...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 21 49 0
Пвеєри попереднього та остаточного розстоювання
Пвеєри попереднього та остаточного розстоювання
11 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Пвеєри попереднього та остаточного розстоювання. Призначення, види, будова, принцип роботи правила е...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 24 31 0
Універсальні кухонні машини
Універсальні кухонні машини
10 вересня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Універсальні кухонні машини...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
3 0 151 0
63 914 уроків
✖
↑