Опорний конспект з теми.
Тема 10. Технологічне обладнання для приготування бульйонів, супів та соусів
Тема уроку: Класифікація харчоварильного устаткування
План уроку № 20
Конструктор уроків
Опорний конспект з теми.
Тема 10. Технологічне обладнання для приготування бульйонів, супів та соусів
Тема уроку: Класифікація харчоварильного устаткування
План уроку № 20
1
Опорний конспект з теми.
Тема 10. Технологічне обладнання для приготування бульйонів, супів та соусів
Тема уроку: Класифікація харчоварильного устаткування
План уроку № 20
Харчоварильні апарати призначені для здійснення варильних процесів при атмосферн
2
Рефлексія від 9 учнів
Сподобався:
Так: 9
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 9
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 9
Так: 0