Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук уроків в теці «УПХ»
Сортувати: По популярності
24 уроки

Фільтрувати за типом завдання:

Лабораторно-практична робота №1
27 березня 2023
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
0 2 6 32 0
Машини для просіювання борошна.
10 березня 2023
0 1
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
0 3 10 30 2
Тема уроку: Класифікація харчоварильного устаткування
24 лютого 2023
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
0 2 26 47 0
Машини та механізми для формування котлет. Шприц ковбасний, наповнювач фаршу, кутер.
24 лютого 2023
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
0 3 26 30 0
Загальна характеристика технологічного обладнання для кулінарної обробки птиці. Пристрій для обсмалювання птиці, обладнання для обвалювання м’яса, сепаратор для механічного обвалювання м’яса, ін’єктор
24 лютого 2023
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
0 2 26 44 0
1.	Загальні відомості про механічне устаткування
6 лютого 2023
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
0 2 50 36 0
Загальні відомості про механічне устаткування. Загальні правила експлуатації машин.
20 січня 2023
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
0 2 52 26 0
: Призначення, будова, та принцип дії апаратів з мікрохвильовим та індукційним нагрівом
26 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
1 2 10 33 0
Гриль (контактний, лавовий, для курки, фаст-фуд, роллер-гриль, гриль з електронним управлінням, барбекю
26 грудня 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
3 2 10 34 0
Мангал (гриль-мангал, мангал Josper)
26 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
1 2 11 27 0
Фінський гриль, садовий гриль барбекю, піч-гриль)
26 грудня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
1 2 11 35 0
Стефан гриль, призначення, будова, принцип дії,
21 грудня 2022
1 1
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
2 2 14 62 1
Шафи для випікання та смаження продуктів, марміти, рисоварки їх призначення, будова, принцип дії
19 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
0 2 13 55 0
Пастоварка,їх призначення, будова, принцип дії
19 грудня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
0 2 13 46 0
Термоміксінг, їх призначення, будова, принцип роботи, правила експлуатації
19 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
1 2 14 60 2
Види н/ф для оздоблення ,їххарактеристика та призначення.
14 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
2 2 46 813 0
Багатофункціональні харчоварильні котли
13 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
1 2 36 39 0
: Котли секційно-модульовані для варіння їжі.
13 грудня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
3 2 36 43 0
Класифікація харчоварильного устаткування
13 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
0 2 14 40 0
Машини та механізми для формування котлет. Шприц ковбасний, наповнювач фаршу, кутер
9 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
0 2 12 31 0
Загальна характеристика технологічного обладнання для кулінарної обробки птиці. Пристрій для обсмалювання птиці, обладнання для обвалювання м’яса, сепаратор для механічного обвалювання м’яса, ін’єктор
9 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
0 2 13 35 0
Загальна характеристика машин та механізмів для обробки м'яса. Машини та механізми для подрібнення м'яса, фаршемішалки.
6 грудня 2022
0 1
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
0 2 16 32 0
Машини та механізми для подрібнення  риби.
5 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
1 2 31 33 0
Загальні відомості про технологічне обладнання для обробки риби. Характеристика машин та механізмів для обробки  риби. Механізм для очищення риби від луски, універсальний пристрій для обробки риби..
5 грудня 2022
3 1
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
2 2 34 52 0