Фінський гриль, садовий гриль барбекю, піч-гриль)

26.12.2022

2 0

Устаткування підприємств харчування .

Дорослі

187

УПХ

Опис уроку (учням цей опис не показується):

Опорний конспект з теми.

Тема 2. Технологічне обладнання для приготування страв з різних видів м’ясної продукції .

Тема уроку: Фінський гриль, садовий гриль барбекю, піч-гриль), їх призначення, будова, підготовка до роботи, принцип дії, регулювання температурного режиму, правила раціональної та безпечної експлуатації технологічного обладнання.

Вміст уроку:

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

Додати завдання

№1:

Теоретичний блок

Опорний конспект з теми.

Тема 2. Технологічне обладнання для приготування страв з різних видів м’ясної продукції .

Тема уроку: Фінський гриль, садовий гриль барбекю, піч-гриль), їх призначення, будова, підготовка до роботи, принцип дії, регулювання те

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

№2:

Завантаження файлу

Рефлексія від 5 учнів

Сподобався:

5 0

Зрозумілий:

5 0

Потрібні роз'яснення:

5 0

Рекомендуємо

Інструктаж з БЖД. Технологія прибирання житла. Види кімнатних та садових рослин, вирощування та догляд за ними.Культура харчування. Технологія сервірування столу. Етикет за столом.