Конструктор уроків

Створити урок
Всі уроки Мої уроки Кабінет уроку Архів Обговорення

Третяк Олена Михайлівна

ID 475043
16 784 Більше

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук уроків
Клас/Предмет
Сортувати: По популярності
275 уроків

Фільтрувати за типом завдання:

ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧНА РОБОТА № 9 Тема: «Технологія приготування холодних страв і закусок.
ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧНА РОБОТА № 9 Тема: «Технологія приготування холодних страв і закусок.
22 лютого 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 38 0
Технологія приготування страв і закусок з м'яса, м'ясних продуктів
Технологія приготування страв і закусок з м'яса, м'ясних продуктів
22 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 45 0
Технологія приготування закусок з риби, рибних продуктів.
Технологія приготування закусок з риби, рибних продуктів.
22 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 17 0
Технологія приготування закусок з сиру та яєць: закуска гостра, яйця під майонезом; яйця фаршировані. Вимоги до якості. Оформлення, відпуск
Технологія приготування закусок з сиру та яєць: закуска гостра, яйця під майонезом; яйця фаршировані. Вимоги до якості. Оформлення, відпуск
22 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 1 0 31 0
Технологія приготування страв і закусок з овочів: ікра овочева, ікра баклажанна тощо; томати, перець, кабачки фаршировані. Вимоги до якості. Оформлення, відпуск
Технологія приготування страв і закусок з овочів: ікра овочева, ікра баклажанна тощо; томати, перець, кабачки фаршировані. Вимоги до якості. Оформлення, відпуск
22 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 20 0
Технологія приготування салатів з варених овочів: з картоплі (різновидності), салат м'ясний, вінегрет (різновидності) тощо. Вимоги до якості. Оформлення, відпуск
Технологія приготування салатів з варених овочів: з картоплі (різновидності), салат м'ясний, вінегрет (різновидності) тощо. Вимоги до якості. Оформлення, відпуск
22 лютого 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 16 0
Технологія приготування салатів із сирих овочів: з зеленої цибулі, редису, томатів, огірків, перцю тощо. Вимоги до якості. Оформлення, відпуск
Технологія приготування салатів із сирих овочів: з зеленої цибулі, редису, томатів, огірків, перцю тощо. Вимоги до якості. Оформлення, відпуск
22 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 15 0
Технологія приготування бутербродів
Технологія приготування бутербродів
22 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 15 0
Підготування сировини для приготування бутербродів
Підготування сировини для приготування бутербродів
22 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 34 0
Хліб і хлібобулочні вироби: характеристика, використання, вимоги до якості
Хліб і хлібобулочні вироби: характеристика, використання, вимоги до якості
22 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 63 0
Сири тверді та м'які сичужні. плавлені, розсільні, кисломолочні: види, характеристика, вимоги до якості
Сири тверді та м'які сичужні. плавлені, розсільні, кисломолочні: види, характеристика, вимоги до якості
22 лютого 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 30 0
Ковбасні вироби, м'ясо-копченості, консерви: види, характеристика, вимоги до якості та умови зберігання
Ковбасні вироби, м'ясо-копченості, консерви: види, характеристика, вимоги до якості та умови зберігання
22 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 16 0
Рибні продукти: солоні, копчені, баликові вироби, рибні консерви. Види, характеристика, вимоги до якості
Рибні продукти: солоні, копчені, баликові вироби, рибні консерви. Види, характеристика, вимоги до якості
22 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 43 0
Правила оформлення закусок. Умови та терміни зберігання холодних страв і закусок
Правила оформлення закусок. Умови та терміни зберігання холодних страв і закусок
22 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 12 0
Газові плити: призначення, будова
Газові плити: призначення, будова
22 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Устаткування підприємств харчування
дорослі
0 2 0 42 0
Електричні плити: призначення, будова
Електричні плити: призначення, будова
22 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Устаткування підприємств харчування
дорослі
0 2 0 63 0
Сосисковарки, їх призначення, будова
Сосисковарки, їх призначення, будова
22 лютого 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Устаткування підприємств харчування
дорослі
0 2 0 56 0
Пароварильні шафи, їх характеристика
Пароварильні шафи, їх характеристика
22 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Устаткування підприємств харчування
дорослі
0 2 0 61 0
Котли секційно-модульні для варіння їжі
Котли секційно-модульні для варіння їжі
22 лютого 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Устаткування підприємств харчування
дорослі
0 2 13 329 0
Загальні відомості про секційно-модульоване устаткування.
Загальні відомості про секційно-модульоване устаткування.
22 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Устаткування підприємств харчування
дорослі
0 2 0 38 0
Загальні відомості про устаткування на газовому обігріві
Загальні відомості про устаткування на газовому обігріві
22 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Устаткування підприємств харчування
дорослі
0 2 14 51 0
Загальні відомості про електричне устаткування. Електронагрівальні елементи.
Загальні відомості про електричне устаткування. Електронагрівальні елементи.
22 лютого 2022
5 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Устаткування підприємств харчування
дорослі
0 2 14 57 0
Загальні відомості про теплове устаткування. Паливо і його види.
Загальні відомості про теплове устаткування. Паливо і його види.
22 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Устаткування підприємств харчування
дорослі
0 2 0 44 0
Підйомно-транспортне устаткування
Підйомно-транспортне устаткування
22 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Устаткування підприємств харчування
дорослі
0 2 0 33 0
Технологія приготування та відпуск страв з яєць
Технологія приготування та відпуск страв з яєць
22 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 3 0 33 0
Процеси, що відбуваються в яйці під час теплової обробки.
Процеси, що відбуваються в яйці під час теплової обробки.
17 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 27 33 0
Яєні продукти ,їх асортимент. Механічна кулінарна обробка яєць,яєчних продуктів.
Яєні продукти ,їх асортимент. Механічна кулінарна обробка яєць,яєчних продуктів.
16 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 79 54 0
Будова та хімічний склад яєць.Види яєць за строками реалізації та категоріями.
Будова та хімічний склад яєць.Види яєць за строками реалізації та категоріями.
16 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 80 32 0
ЛПР№5.Технологія приготування та відпуск супів з макаронними виробами,супів з різними овочами. Вимоги до якості.
ЛПР№5.Технологія приготування та відпуск супів з макаронними виробами,супів з різними овочами. Вимоги до якості.
10 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 29 28 0
М’ясні субпродукти
М’ясні субпродукти
8 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 34 0
Хімічний склад сільськогосподарської птиці, дичини, класифікація. Технологічний процес обробки птиці
Хімічний склад сільськогосподарської птиці, дичини, класифікація. Технологічний процес обробки птиці
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 301 0
Приготування котлетної маса і напівфабрикатів з неї
Приготування котлетної маса і напівфабрикатів з неї
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 30 0
Технологічний процес обробки м’яса. Кулінарне призначення частин
Технологічний процес обробки м’яса. Кулінарне призначення частин
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 42 0
Хімічний склад і харчова цінність м’яса, класифікація
Хімічний склад і харчова цінність м’яса, класифікація
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 41 0
Напівфабрикати з птиці й дичини План
Напівфабрикати з птиці й дичини План
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 45 0
Способи заправляння птиці та дичини
Способи заправляння птиці та дичини
8 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 72 0
. Натуральна січена маса і напівфабрикати з неї
. Натуральна січена маса і напівфабрикати з неї
8 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 36 0
Напівфабрикати з баранини, телятини, свинини натуральні
Напівфабрикати з баранини, телятини, свинини натуральні
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 43 0
Приготування натуральних м’ясних напівфабрикатів з яловичини
Приготування натуральних м’ясних напівфабрикатів з яловичини
8 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 36 0
Кулінарне розбирання і обвалювання свинячої, баранячої і телячої туш
Кулінарне розбирання і обвалювання свинячої, баранячої і телячої туш
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 39 0
Кулінарне розбирання і обвалювання яловичої туші
Кулінарне розбирання і обвалювання яловичої туші
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 39 0
М’ясні субпродукти
М’ясні субпродукти
8 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 38 0
Хімічний склад сільськогосподарської птиці, дичини, класифікація. Технологічний процес обробки птиці
Хімічний склад сільськогосподарської птиці, дичини, класифікація. Технологічний процес обробки птиці
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 34 0
Приготування котлетної маса і напівфабрикатів з неї
Приготування котлетної маса і напівфабрикатів з неї
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 30 0
Технологічний процес обробки м’яса. Кулінарне призначення частин
Технологічний процес обробки м’яса. Кулінарне призначення частин
8 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 33 0
Хімічний склад і харчова цінність м’яса, класифікація
Хімічний склад і харчова цінність м’яса, класифікація
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 42 0
Котлетна маса і напівфабрикати з неї
Котлетна маса і напівфабрикати з неї
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 29 0
Механічна кулінарна обробка риби з лускою. Особливості розбирання інших видів риб
Механічна кулінарна обробка риби з лускою. Особливості розбирання інших видів риб
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 38 0
Хімічний склад і харчова цінність риби, класифікація
Хімічний склад і харчова цінність риби, класифікація
8 лютого 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 60 0
М’ясні страви і закуски.
М’ясні страви і закуски.
8 лютого 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі
0 2 0 36 0
275 уроків
✖
↑