Урок:

Напівфабрикати з птиці й дичини План

08.02.2022
0 0
Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

Лекція 7. Напівфабрикати з птиці й дичини

План

  1. Напівфабрикати з цілої птиці, дичини.

  2. Порційні напівфабрикати.

  3. Дрібношматкові напівфабрикати.

  4. Вимоги до якості напівфабрикатів з птиці і дичини.

1. Для приготування страв із птиці і дичини використовують цілі

Н

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Ірина Жиленко. «Жар-птиця». Поетичні роздуми ліричної героїні про доброту, красу, високу духовність

Ірина Жиленко. «Жар-птиця». Поетичні роздуми ліричної героїні про доброту, красу, високу духовність

859

Аватар профіля Лизько Валентина Степанівна
Українська література
6 клас

33 грн

План, інструкція, команди.

План, інструкція, команди.

447

Аватар профіля Лизько Валентина Степанівна
Інформатика
3 клас

25 грн

Контент-план – структура, рубрики, регулярність

Контент-план – структура, рубрики, регулярність

123

Аватар профіля Усиченко Олена Вікторівна
SMM та робота з контентом для соціальних мереж
дорослі

41 грн

Напад Німеччини на СРСР. Україна в планах окупантів

Напад Німеччини на СРСР. Україна в планах окупантів

808

Аватар профіля Пономарьова Наталія Вячеславівна
Історія України
10 клас

35 грн

ТММ ЛР 3 Дослідження плану прискорень

ТММ ЛР 3 Дослідження плану прискорень

300

Аватар профіля Чемерис Олена Андріївна
ТММ
I—II курси та дорослі

355 грн

Твір-роздум (за самостійно складеним складним планом).

Твір-роздум (за самостійно складеним складним планом).

240

Аватар профіля Лизько Валентина Степанівна
Українська мова
9 клас

40 грн

Схожі уроки

ЛПР. Загальні правила приготування та подавання супів картопляних .Вимоги до якості.

ЛПР. Загальні правила приготування та подавання супів картопляних .Вимоги до якості.

272

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

ЛПР.Загальні правила варіння та подавання перших страв.

ЛПР.Загальні правила варіння та подавання перших страв.

225

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Технологія приготування молочних супів.

Технологія приготування молочних супів.

1366

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Технологія приготування гарячих напоїв способи подачі, та відпуск: чай, кава, какао, шоколад. Вимоги до якості

Технологія приготування  гарячих напоїв способи подачі, та відпуск: чай, кава, какао, шоколад. Вимоги до якості

171

Аватар профіля Гончар Ірина Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Січені страви з птиці

Січені страви з птиці

45

Аватар профіля Стрельнікова Ганна Олександрівна
Технологія приготування їжі.
змішані

Значення закусок і холодних страв у харчуванні

Значення закусок і холодних страв у харчуванні

26

Аватар профіля Стрельнікова Ганна Олександрівна
Технологія приготування їжі.
змішані
✖
↑