Урок:

ЛПР. Загальні правила приготування та подавання супів картопляних .Вимоги до якості.

03.02.2022
0 0
Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

Лабораторно-практична робота №5.

Тема: Загальні правила приготування та подавання супів картопляних. Вимоги до якості.

03001rai-ac2b-659x469.png

Записати тех картку розрахувати на 9 та 21 порцію.

Технологічна карта

юшки селянської з крупою

Найменува

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 19 учнів

Сподобався:

0

Так: 19

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 19

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 18

Так: 1

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Загальні вимоги до оформлення креслень

Загальні вимоги до оформлення креслень

463

Аватар профіля Костєєв Володимир Анатолійович
Креслення
7—11 клас, I курс та дорослі

50 грн

Гігієнічні вимоги до приготування, споживання та зберігання їжі

Гігієнічні вимоги до приготування, споживання та зберігання їжі

145

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Правила безпечної роботи та санітарно-гігієнічні вимоги до роботи

Правила безпечної роботи та санітарно-гігієнічні вимоги до роботи

263

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Загальні рекомендації та правила щодо використання холодильника

Загальні рекомендації та правила щодо використання холодильника

153

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Санітарно-гігієнічні вимоги, правила безпечної праці та волого-теплових робіт

Санітарно-гігієнічні вимоги, правила безпечної праці та волого-теплових робіт

188

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Організація робочого місця відповідно до санітарно-гігієнічних вимог та правила безпечної роботи на швейній машині

Організація робочого місця відповідно до санітарно-гігієнічних вимог та правила безпечної роботи на швейній машині

215

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Технології
змішані

25 грн

Схожі уроки

ЛПР.Загальні правила варіння та подавання перших страв.

ЛПР.Загальні правила варіння та подавання перших страв.

195

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Технологія приготування молочних супів.

Технологія приготування молочних супів.

1289

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика, молочнокислих продуктів. Вимоги до якості, використання

Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика, молочнокислих продуктів. Вимоги до якості, використання

425

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика, молочних консервів (молоко згущене, сухе),. Вимоги до якості, використання

Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика, молочних консервів (молоко згущене, сухе),. Вимоги до якості, використання

945

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика молока, вершків,. Вимоги до якості, використання.

Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика молока, вершків,. Вимоги до якості, використання.

1287

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Харчові жири ,види,класифікація.

Харчові жири ,види,класифікація.

2226

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі