Всеосвіта›
Бібліотека уроків›
Технологія приготування їжі.›
Ковбасні вироби, м'ясо-копченості, консерви: види, характеристика, вимоги до якості та умови зберігання

Опублікував/ла:

Третяк Олена Михайлівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Урок:

Ковбасні вироби, м'ясо-копченості, консерви: види, характеристика, вимоги до якості та умови зберігання

22.02.2022

0 0

Технологія приготування їжі.

Дорослі

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку

Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.

Вміст уроку:

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

Додати завдання

Тема уроку: Ковбасні вироби, м'ясо-копченості, консерви: види, характеристика, вимоги до якості та умови зберігання

План

1. Види та характеристика м’ясних копченостей

2. Вимоги до якості м’ясних копченостей

3. Види та характеристика ковбасних виробів

4. В

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку

Рекомендуємо

Оцінка якості швейного виробу

259

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Гігієнічні вимоги до приготування, споживання та зберігання їжі

212

Шмига Віолета Семенівна

Технології

змішані

25 грн

Контроль якості виробу. Технологічний етап виготовлення виробу. Усунення помилок.

422

Півнюк Олена Вікторівна

Трудове навчання

9 клас

50 грн

Інструктаж з БЖД. Послідовність виконання виробу. Раціональне використання матеріалів майбутнього виробу. Вимоги до готового виробу. Виготовлення виробу. Інструктаж з ТБ.