Урок:

Технологічний процес обробки м’яса. Кулінарне призначення частин

08.02.2022
0 0
Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

Лекція 2. Технологічний процес обробки м’яса. Кулінарне призначення частин

План

  1. Технологічний процес обробки м’яса.

  2. Кулінарне призначення частин.

    1. Кулінарне призначення частин.

1. Технологічний процес обробки м’яса.

Кулінарна обробка м'яса включає т

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

ПРОЕКТУВАННЯ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЦЕСУ МЕХАНІЧНОЇ ОБРОБКИ ДЕТАЛІ І ПРИСТОСУВАННЯ

ПРОЕКТУВАННЯ ТЕХНОЛОГІЧНОГО  ПРОЦЕСУ МЕХАНІЧНОЇ ОБРОБКИ  ДЕТАЛІ І ПРИСТОСУВАННЯ

250

Аватар профіля Чемерис Олена Андріївна
Лабораторний практикум
IV курс

350 грн

ТМ 1 частина Класифікація технологічних процесів

ТМ 1 частина  Класифікація технологічних процесів

320

Аватар профіля Чемерис Олена Андріївна
ТМ
III курс

330 грн

ТМ частина 2 Класифікація технологічних процесів

ТМ  частина 2 Класифікація технологічних процесів

279

Аватар профіля Чемерис Олена Андріївна
ТМ
III курс

330 грн

Технологічний процес виготовлення виробу. Остаточна обробка виробу. Інструктаж з БЖД.

Технологічний процес виготовлення виробу. Остаточна обробка виробу.  Інструктаж з БЖД.

698

Аватар профіля Півнюк Олена Вікторівна
Технології
10 клас

50 грн

Практична робота №2 « Проектування технологічного процесу обробки деталі на верстаті з ЧПК»

Практична робота №2 « Проектування технологічного процесу обробки деталі на верстаті з ЧПК»

189

Аватар профіля Чемерис Олена Андріївна
Програмування на верстатах з ЧПК
III—IV курси

250 грн

Т.2. Технологічна документація для програмування технологічних процесів.

Т.2. Технологічна документація для програмування технологічних процесів.

173

Аватар профіля Чемерис Олена Андріївна
Програмування на верстатах з ЧПК
III курс та VI курс

250 грн

Схожі уроки

ЛПР. Загальні правила приготування та подавання супів картопляних .Вимоги до якості.

ЛПР. Загальні правила приготування та подавання супів картопляних .Вимоги до якості.

195

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

ЛПР.Загальні правила варіння та подавання перших страв.

ЛПР.Загальні правила варіння та подавання перших страв.

193

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Технологія приготування молочних супів.

Технологія приготування молочних супів.

1281

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика, молочнокислих продуктів. Вимоги до якості, використання

Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика, молочнокислих продуктів. Вимоги до якості, використання

424

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика, молочних консервів (молоко згущене, сухе),. Вимоги до якості, використання

Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика, молочних консервів (молоко згущене, сухе),. Вимоги до якості, використання

942

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика молока, вершків,. Вимоги до якості, використання.

Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика молока, вершків,. Вимоги до якості, використання.

1284

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі