Урок:

М’ясні субпродукти

08.02.2022
1 0
Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст уроку:
1
2

Урок не містить жодного завдання. Додайте завдання.

Щоб додати завдання, оберіть категорію завдання на панелі запитань.

1

Лекція 5. М’ясні субпродукти

План

1. Види, харчова цінність, класифікація субпродуктів.

2. Механічна кулінарна обробка субпродуктів.

  1. Види, харчова цінність, класифікація субпродуктів.

На підприємства масового харчування крім м'яса різних тварин на

Для повного перегляду потрібно отримати доступ від автора

2

Рефлексія від 0 учнів

Сподобався:

0

Так: 0

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 0

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 0

Так: 0

Відправити запит автору на отримання доступу до цього уроку
Автор опублікував урок у Бібліотеці уроків з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до уроку (перегляд усіх завдань та використання) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Практична робота. Порівняльна характеристика порід тварин (сортів рослин)

Практична робота. Порівняльна характеристика порід тварин (сортів рослин)

447

Аватар профіля Галинський Сергій Федорович
Біологія
11 клас

33 грн

🧬 Тема: ШТУЧНИЙ ДОБІР 🧬

🧬 Тема: ШТУЧНИЙ ДОБІР 🧬

228

Аватар профіля Галинський Сергій Федорович
Біологія
11 клас

33 грн

США: Особливості постіндустріального розвитку. Господарство

США: Особливості постіндустріального розвитку. Господарство

484

Аватар профіля Чернишева Антоніна Вікторівна
Географія
10 клас

75 грн

Практичне заняття "Повсякденне життя".

Практичне заняття "Повсякденне життя".

274

Аватар профіля Біла Тетяна Анатоліївна
Історія України
9 клас

83 грн

Побут мешканців Київської держави

Побут мешканців Київської держави

243

Аватар профіля Шмига Віолета Семенівна
Історія України
7 клас

25 грн

Урок 6. Практична робота 3. Створення списку інформаційних джерел.

Урок 6. Практична робота 3.  Створення списку інформаційних джерел.

124

Аватар профіля Усиченко Олена Вікторівна
ІКТ
I курс, дорослі та змішані

83 грн

Схожі уроки

ЛПР. Загальні правила приготування та подавання супів картопляних .Вимоги до якості.

ЛПР. Загальні правила приготування та подавання супів картопляних .Вимоги до якості.

272

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

ЛПР.Загальні правила варіння та подавання перших страв.

ЛПР.Загальні правила варіння та подавання перших страв.

225

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Технологія приготування молочних супів.

Технологія приготування молочних супів.

1366

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Технологія приготування гарячих напоїв способи подачі, та відпуск: чай, кава, какао, шоколад. Вимоги до якості

Технологія приготування  гарячих напоїв способи подачі, та відпуск: чай, кава, какао, шоколад. Вимоги до якості

171

Аватар профіля Гончар Ірина Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

Січені страви з птиці

Січені страви з птиці

45

Аватар профіля Стрельнікова Ганна Олександрівна
Технологія приготування їжі.
змішані

Значення закусок і холодних страв у харчуванні

Значення закусок і холодних страв у харчуванні

26

Аватар профіля Стрельнікова Ганна Олександрівна
Технологія приготування їжі.
змішані
✖
↑