Конструктор уроків
1
Тема уроку: Технологія приготування бутербродів
План
1. Вимоги до оформлення бутербродів
2. Правила подавання бутербродів
3. Технологія приготування відкритих бутербродів
4. Особливості приготування закритих бутербродів
5. Закусочні бутерброди: характерист
2
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 0
Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика, молочнокислих продуктів. Вимоги до якості, використання