Конструктор уроків
1
Механічна кулінарна обробка яєць
Перед використанням яйця обов’язково обробляють. Для цього виділяють окреме приміщення, де встановлюють стіл з овоскопом для перевірки якості і чотири промарковані ванни для санітарної обробки їх. Яйця, звільнені від у
2
Рефлексія від 53 учнів
Сподобався:
Так: 52
Ні: 1
Зрозумілий:
Так: 53
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 51
Так: 2
Ліцензії для створених інформаційних продуктів. Інформаційні продукти з вільним і закритим кодом. Ліцензійні (правові та етичні) обмеження на використання та редагування власних і чужих інформаційних продуктів
Хімічний склад, класифікація, асортимент та характеристика, молочнокислих продуктів. Вимоги до якості, використання