Всеосвіта
Вхід ǀ Реєстрація
Сьогодні о 18:00
Вебінар:
«
Олімпіади від Всеосвіти як інструмент розвитку творчого потенціалу й мотивації до навчання
»
Взяти участь Всі події

PRO-акаунт

Третяк Олена Михайлівна

Написати повідомлення Підписатися

На «Всеосвіті» з жовтня 2019 року

Остання активність вчора 13:10
⇩

Третяк Олена Михайлівна: Уроки

275 уроків

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Мангал (гриль-мангал, мангал Josper)
Мангал (гриль-мангал, мангал Josper)
26 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми.Тема 2. Технологічне обладнання для приготування страв з різних видів м’ясно...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 11 195 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Фінський гриль, садовий гриль барбекю, піч-гриль)
Фінський гриль, садовий гриль барбекю, піч-гриль)
26 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми.Тема 2. Технологічне обладнання для приготування страв з різних видів м’ясно...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 11 115 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Технологія приготування ,вимоги до якості сиропів для просочування та глазурування.
Технологія приготування ,вимоги до якості сиропів для просочування та глазурування.
21 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування ,вимоги до якості сировини для просочування та глазурування....
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
3 54 374 0

Статус модерації

Урок не пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Він не враховуватиметься в розіграшах та конкурсах.

Практична робота №4. Розрахунок сировини на необхідну кількість сировини.
Практична робота №4. Розрахунок сировини на необхідну кількість сировини.
21 грудня 2022
3 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Практична робота №4. Розрахунок сировини на необхідну кількість сировини....
Облік,калькуляція і звітність
дорослі
2 23 1527 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Практична робота №3. Розрахунок сировини на необхідну кількість виробів.
Практична робота №3. Розрахунок сировини на необхідну кількість виробів.
21 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Практична робота №3. Розрахунок сировини на необхідну кількість виробів....
Облік,калькуляція і звітність
дорослі
2 24 383 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Практина робота №2. Розрахунок сировини на необхідну кількість виробів.
Практина робота №2. Розрахунок сировини на необхідну кількість виробів.
21 грудня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Практична робота №22. Розрахунок сировини на необхідну кількість виробів....
Облік,калькуляція і звітність
дорослі
2 20 531 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Практична робота №1. Ознайомлення із змістом збірника рецептур.
Практична робота №1. Ознайомлення із змістом збірника рецептур.
21 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Практична робота №11.Ознайомлення із збірником рецептур ....
Облік,калькуляція і звітність
дорослі
2 24 442 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Стефан гриль, призначення, будова, принцип дії,
Стефан гриль, призначення, будова, принцип дії,
21 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми.Тема 1. Технологічне обладнання для приготування страв з риби та нерибних пр...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 14 288 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Шафи для випікання та смаження продуктів, марміти, рисоварки їх призначення, будова, принцип дії
Шафи для випікання та смаження продуктів, марміти, рисоварки їх призначення, будова, принцип дії
19 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 11. Технологічне обладнання для приготування страв і гарнірів з круп, ...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 13 213 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Пастоварка,їх призначення, будова, принцип дії
Пастоварка,їх призначення, будова, принцип дії
19 грудня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 11. Технологічне обладнання для приготування страв і гарнірів з круп, ...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 13 218 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Термоміксінг, їх призначення, будова, принцип роботи, правила експлуатації
Термоміксінг, їх призначення, будова, принцип роботи, правила експлуатації
19 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 10. Технологічне обладнання для приготування бульйонів, супів та соусі...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 14 289 2

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Особливості розрахунку рецептур борошняних кондитерських виробів
Особливості розрахунку рецептур борошняних кондитерських виробів
14 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Особливості розрахунку рецептур борошнянихкондитерських виробів...
Облік,калькуляція і звітність
дорослі
2 24 527 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Види н/ф для оздоблення ,їххарактеристика та призначення.
Види н/ф для оздоблення ,їххарактеристика та призначення.
14 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів....
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
2 46 397 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Приготування фаршів.
Приготування фаршів.
14 грудня 2022
2 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Приготування фаршівТема уроку: «Асортимент фаршів в залежності від сировини; види фар-шів, хімічний ...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
3 48 358 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Приготування начинок. Використання, термін реалізації.
Приготування начинок. Використання, термін реалізації.
14 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
«Технологія приготування, вимоги до якості начинок з фруктів, ягід, яєць, маку, сиру. Використання, ...
Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.
дорослі
3 0 129 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Багатофункціональні харчоварильні котли
Багатофункціональні харчоварильні котли
13 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 10. Технологічне обладнання для приготування бульйонів, супів та соусі...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 36 93 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

: Котли секційно-модульовані для варіння їжі.
: Котли секційно-модульовані для варіння їжі.
13 грудня 2022
1 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 10. Технологічне обладнання для приготування бульйонів, супів та соусі...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 35 415 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Класифікація харчоварильного устаткування
Класифікація харчоварильного устаткування
13 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 10. Технологічне обладнання для приготування бульйонів, супів та соусі...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 14 67 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Машини та механізми для формування котлет. Шприц ковбасний, наповнювач фаршу, кутер
Машини та механізми для формування котлет. Шприц ковбасний, наповнювач фаршу, кутер
9 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 9. Технологічне обладнання для механічної кулінарної обробки субпродук...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 12 126 0

Статус модерації

Пройшов перевірку автоматичним аналізатором. Урок допускається для участі в розіграшах та конкурсах.

Загальна характеристика технологічного обладнання для кулінарної обробки птиці. Пристрій для обсмалювання птиці, обладнання для обвалювання м’яса, сепаратор для механічного обвалювання м’яса, ін’єктор
Загальна характеристика технологічного обладнання для кулінарної обробки птиці. Пристрій для обсмалювання птиці, обладнання для обвалювання м’яса, сепаратор для механічного обвалювання м’яса, ін’єктор
9 грудня 2022
0 0
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Опорний конспект з теми. Тема 8. Технологічне обладнання для механічної кулінарної обробки птиціТема...
Устаткування підприємств харчування .
дорослі
2 13 112 0
275 уроків
✖
↑