Зараз в ефірі:
Вебінар:
«
Готуємося до НМТ разом зі Всеосвітою: огляд курсів підготовки
»
Взяти участь Всі події

Бібліотека методичних матеріалів

Об'єднуємо знання та досвід освітян з всієї України

Опублікувати матеріал Створити сертифікат PRO Активувати PRO-акаунт
Золота
грамота
Alt
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Клас/Предмет/Тип
Сортувати: По популярності
✖Очистити фільтр Критерії пошуку:
  • ✖Для предмету: Технології
6 825 матеріалів
презентація "КАРТОПЛЯ - ДРУГИЙ ХЛІБ в Україні " до уроку "Технологія приготування їжі"підготувала :вчитель технології Буневич С.П.
pptx
презентація "КАРТОПЛЯ - ДРУГИЙ ХЛІБ в Україні " до уроку "Технологія приготування їжі"підготувала :вчитель технології Буневич С.П.
24 листопада 2020
3 0
Аватар профіля Буневич Світлана Петрівна
Аватар профіля Буневич Світлана Петрівна
Дана презентація до уроку з предмету "Технологія приготування їжі" може стати у нагоді вчителю, який...
Технології
10 клас
Презентація
12 13 0 12
Майстер клас "Плетені маки для виготовлення панно та прикрас"
docx
Майстер клас "Плетені маки для виготовлення панно та прикрас"
24 листопада 2020
1 0
Аватар профіля Отколенко Інна Миколаївна
Аватар профіля Отколенко Інна Миколаївна
Цей майстер клас по виготовленню штучних квітів методом плетіння з пряжі буде корисним керівникам гу...
Технології
3—8 клас
Інші матеріали
38 4 0 3
Технологія випилювання підставки під чашку з фанери
docx
Технологія випилювання підставки під чашку з фанери
23 листопада 2020
21 0
Аватар профіля Юрак Анатолій Миколайович
Аватар профіля Юрак Анатолій Миколайович
 навчити робити розмітку на матеріалі, випилювати і працювати з деревиною і фанерою;  розвивати тв...
Технології
5—6 клас
Конспект
125 74 0 64
Виготовлення карманної підставки під мобільний телефон
docx
Виготовлення карманної підставки під мобільний телефон
23 листопада 2020
8 0
Аватар профіля Юрак Анатолій Миколайович
Аватар профіля Юрак Анатолій Миколайович
 навчальна: формувати знання дітей про технології обробки деревини; закріпити знання про види робот...
Технології
5—6 клас
Конспект
983 72 0 64
Майстер клас з фірмової страви
docx
Майстер клас з фірмової страви
22 листопада 2020
0 0
Аватар профіля Толстікова Ірина Анатоліївна
Аватар профіля Толстікова Ірина Анатоліївна
Закріпити знання здобувачів освіти по темі, що вивчається. 2. Навчити здобувачів освіти правильно пі...
Технології
9 клас та дорослі
Інші матеріали
6 2 0 2
Майстер клас по першим стравам
docx
Майстер клас по першим стравам
22 листопада 2020
0 0
Аватар профіля Толстікова Ірина Анатоліївна
Аватар профіля Толстікова Ірина Анатоліївна
Мета: 1. Готувати салати згідно рецепту 2. Оцінювати якість супу за органолептичними показниками 2. ...
Технології
9 клас та дорослі
Інші матеріали
5 2 0 2
Урок "Дефекти зварних швів"
docx
Урок "Дефекти зварних швів"
21 листопада 2020
34 1
Аватар профіля Іванова Вікторія Анатоліївна
Аватар профіля Іванова Вікторія Анатоліївна
поняття основних дефектів зварних швів, а також визначення методів та способи запобігання утворенню ...
Технології
Конспект
11 133 0 91
Технології створення кондитерських виробів
pptx
Технології створення кондитерських виробів
20 листопада 2020
95 0
Аватар профіля Ковтун Іван Ігорович
Аватар профіля Ковтун Іван Ігорович
Зміст презентації: 1. Кондитерські вироби 2. . Інвентар, посуд та обладнання. 3. Технології створенн...
Технології
11 клас
Презентація
151 461 0 410
Особливості технології обробки деревини. Виготовлення прикрас з дерева. Створення кілець з дерева
docx
Особливості технології обробки деревини. Виготовлення прикрас з дерева. Створення кілець з дерева
19 листопада 2020
3 0
Аватар профіля Юрак Анатолій Миколайович
Аватар профіля Юрак Анатолій Миколайович
 навчальна: формувати знання дітей про технології обробки деревини; закріпити знання про види робот...
Технології
5—6 клас
Конспект
18 8 0 8
Вода та енергетична база в хімічній промисловості
docx
Вода та енергетична база в хімічній промисловості
18 листопада 2020
3 0
Аватар профіля Сергієнко Ірина Віталіївна
Аватар профіля Сергієнко Ірина Віталіївна
Лекція з дисципліни "Технологія галузі" у якій розкривається значення води для хімічної промисловост...
Технології
дорослі
Конспект
12 10 0 10
Конспект "Я досліджую світ"
docx
Конспект "Я досліджую світ"
17 листопада 2020
0 0
Аватар профіля Чистова Олена Петрівна
Аватар профіля Чистова Олена Петрівна
Ознайомлення учнів з культурними і дикорослими рослинами та їх значенням для людини.Розробка дає мож...
Технології
3—4 клас
Інтерактивні матеріали
14 6 0 5
Конструкційні матеріали та їх властивості. Доцільність вибору конструкційних матеріалів. Дослідження властивостей матеріалів
pptx
Конструкційні матеріали та їх властивості. Доцільність вибору конструкційних матеріалів. Дослідження властивостей матеріалів
17 листопада 2020
220 3
Аватар профіля МІКЛА ОЛЬГА ОЛЕКСАНДРІВНА
Аватар профіля МІКЛА ОЛЬГА ОЛЕКСАНДРІВНА
Конструкці́йні матеріа́ли (англ. constructional materials, engineering materials, structural materia...
Технології
10 клас
Презентація
8004 1141 0 990
Презентація "Кулінарні терміни" до уроку з предмета "ТЕХНОЛОГІЇ"
pptx
Презентація "Кулінарні терміни" до уроку з предмета "ТЕХНОЛОГІЇ"
17 листопада 2020
182 1
Аватар профіля Буневич Світлана Петрівна
Аватар профіля Буневич Світлана Петрівна
Користуйтеся професійними слівцями, як справжній шеф-кухар, і радуйте близьких вишуканими стравами.....
Технології
10 клас
Презентація
3484 677 2 558
Презентація на тему "Холодні соуси"
pptx
Презентація на тему "Холодні соуси"
16 листопада 2020
52 1
Аватар профіля Мостова Юлія Валеріївна
Аватар профіля Мостова Юлія Валеріївна
"Технологія приготування соусів" . Яскрава презентація , сприяє зацікавленості здобувачів освіти під...
Технології
дорослі
Презентація
41 226 0 206
"ТЕПЛОВА КУЛІНАРНА ОБРОБКА ПРОДУКЦІЇ" презентація
pptx
"ТЕПЛОВА КУЛІНАРНА ОБРОБКА ПРОДУКЦІЇ" презентація
16 листопада 2020
53 0
Аватар профіля Мостова Юлія Валеріївна
Аватар профіля Мостова Юлія Валеріївна
Види теплової обробки продуктів харчування. Активізація знань здобувачів освіти. Назва методу теплов...
Технології
дорослі
Презентація
36 252 0 235
Презентація "Методи проектування. Біоніка".
pptx
Презентація "Методи проектування. Біоніка".
14 листопада 2020
67 0
Аватар профіля Макаренко
Аватар профіля Макаренко
Вітаю всіх. Цю презентацію можна використовувати на уроках як пояснення теми "Методи проектування" у...
Технології
9 клас
Презентація
170 222 0 211
Презентація "Метод фокальних об'єктів"
pptx
Презентація "Метод фокальних об'єктів"
14 листопада 2020
29 0
Аватар профіля Макаренко
Аватар профіля Макаренко
Метод фокальних об'єктів мені дуже подобається. Але в підручниках з трудового навчання дуже мало та ...
Технології
7—8 клас
Презентація
367 104 1 99
Методи складання композиції. Орнамент. Види симетрії. створення форм засобами конструювання.
pptx
Методи складання композиції. Орнамент. Види симетрії. створення форм засобами конструювання.
10 листопада 2020
223 4
Аватар профіля МІКЛА ОЛЬГА ОЛЕКСАНДРІВНА
Аватар профіля МІКЛА ОЛЬГА ОЛЕКСАНДРІВНА
Композиція(від лат. compositio - складання, створення) - це побудова цілісного витвору, всі складові...
Технології
10 клас
Презентація
5042 1026 0 827
Технологія приготування страв з каш, бобових та макаронних виробів
ppt
Технологія приготування страв з каш, бобових та макаронних виробів
9 листопада 2020
31 0
Аватар профіля Волохата Любов Валеріївна
Аватар профіля Волохата Любов Валеріївна
презентація "Технологія приготування страв з каш, бобових та макаронних виробів" містить матеріал як...
Технології
Презентація
23 218 0 198
Урок "Осінь. Зміни в живій та неживій природі"
docx
Урок "Осінь. Зміни в живій та неживій природі"
30 жовтня 2020
11 0
Аватар профіля Омелян Лора Анатоліївна
Аватар профіля Омелян Лора Анатоліївна
Вчити розпізнавати осінні зміни в живій та неживій природі; відгадувати загадки ; розвивати зв'язне ...
Технології
1 клас
Конспект
41 46 0 46
Етапи виробничого та навального проектування
pptx
Етапи виробничого та навального проектування
29 жовтня 2020
2 0
Аватар профіля Чернецька Наталія Віталіївна
Аватар профіля Чернецька Наталія Віталіївна
Про матеріал Презентація містить необхідну інформацію для проведення уроку з технології про етапи ви...
Технології
10—11 клас
Презентація
13 12 0 9
ІНСТРУКЦІЯ СТВОРЕННЯ ВІРТУАЛЬНОЇ ДОШКИ PADLET
docx
ІНСТРУКЦІЯ СТВОРЕННЯ ВІРТУАЛЬНОЇ ДОШКИ PADLET
28 жовтня 2020
471 2
Аватар профіля Кізіченко Людмила Іванівна
Аватар профіля Кізіченко Людмила Іванівна
Padlet – це універсальна онлайн-дошка (онлайн-стіна) з інтуїтивним інтерфейсом, яку нескладно опанув...
Технології
дорослі
31406 1558 3 1452
Хмарна платформа для проведення онлайн відео-конференцій та вебінарів Zoom.
pptx
Хмарна платформа для проведення онлайн відео-конференцій та вебінарів Zoom.
28 жовтня 2020
1 0
Аватар профіля Кізіченко Людмила Іванівна
Аватар профіля Кізіченко Людмила Іванівна
Іструкція з використання програми для відеоконференцій Zoom Zoom Video Communications - компанія зі ...
Технології
дорослі
Презентація
26 16 0 13
Презентація"Практична робота. Виготовлення виробу, оздобленого вишивкою, в етнічному стилі. Вишита маска."
pptx
Презентація"Практична робота. Виготовлення виробу, оздобленого вишивкою, в етнічному стилі. Вишита маска."
28 жовтня 2020
12 0
Аватар профіля Чегринець Юліана Валентинівна
Аватар профіля Чегринець Юліана Валентинівна
Розробка презентації до практичної роботи" Виготовлення виробу, оздобленого вишивкою, в етнічному ст...
Технології
9 клас
Презентація
36 46 0 44
Проєкт з інтегрованого курсу Дизайн і технології "Ялинкові прикраси"
docx
Проєкт з інтегрованого курсу Дизайн і технології "Ялинкові прикраси"
27 жовтня 2020
6 0
Аватар профіля Скемська Алла
Аватар профіля Скемська Алла
Розробка даного проєкту допоможе вчителю ознайомити учнів з традиціями святкування Нового року в різ...
Технології
3 клас
Конспект
16 29 0 28
Презентація "Проектування професійного успіху"
pptx
Презентація "Проектування професійного успіху"
25 жовтня 2020
58 1
Аватар профіля Завалій Ольга Валеріївна
Аватар профіля Завалій Ольга Валеріївна
Презентацію виконано за підручником О.М. Коберник "Технології" 11 клас. Метою презентації є ознайомл...
Технології
11—12 клас
Презентація
2020 291 0 253
Компетентнісний підхід як система інновацій
docx
Компетентнісний підхід як система інновацій
24 жовтня 2020
39 0
Аватар профіля Пріщенко Ольга Леонідівна
Аватар профіля Пріщенко Ольга Леонідівна
Компетентнісно орієнтовані технології навчання на уроках історії і правознавства як чинник підвищенн...
Технології
Стаття
489 236 0 223
Матеріал до уроку: Яйця фаршировані
jpg
Матеріал до уроку: Яйця фаршировані
20 жовтня 2020
8 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Підготовлені яйця зварити круто, охолодити, обчистити, нарізати : навпіл або у вигляді квіточок, кор...
Технології
дорослі
Ілюстрації
117 27 0 26
Матеріал до уроку: Чудеса вакуумної лазні. Сувид.
pdf
Матеріал до уроку: Чудеса вакуумної лазні. Сувид.
20 жовтня 2020
3 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Термін cuisson sous vide (у перекладі з французької «приготування у вакуумі»). Сирі інгредієнти слід...
Технології
дорослі
Інші матеріали
80 16 0 15
Матеріал до уроку: Холодні страви і закуски з мяса, мясопродуктів і птиці
pdf
Матеріал до уроку: Холодні страви і закуски з мяса, мясопродуктів і птиці
20 жовтня 2020
76 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
З м'яса і м'ясопродуктів для приготування холодних страв використовують ростбіф, язик, шинку, бужени...
Технології
дорослі
Ілюстрації
1001 231 0 191
Матеріал до уроку: Характеристика біологічно-активних добавок
pdf
Матеріал до уроку: Характеристика біологічно-активних добавок
20 жовтня 2020
8 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Харчові́ додáтки (адити́ви) — природні, ідентичні природнім або штучно синтезовані речовини, які дод...
Технології
дорослі
Ілюстрації
191 20 0 19
Матеріал до уроку: Фігурна нарізка цибулі зеленої
pdf
Матеріал до уроку: Фігурна нарізка цибулі зеленої
20 жовтня 2020
3 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Свіжа цибуля багатий на корисні мікроелементи. У даному матерілі представлені способи фігурної наріз...
Технології
дорослі
Ілюстрації
1130 15 0 12
Дидактична гра. Кросворд "Винайди ключове слово".
pptx
Дидактична гра. Кросворд "Винайди ключове слово".
20 жовтня 2020
3 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Загалом, під кулінарією прийнято розуміти сукупність способів і прийомів приготування найрізноманітн...
Технології
дорослі
Презентація
118 7 0 7
Матеріал до уроку: Технологія приготування стейків.
pdf
Матеріал до уроку: Технологія приготування стейків.
20 жовтня 2020
10 1
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
М’ясо птиці — ідеальний варіант не лише поповнення організму корисними речовинами, але і приготуванн...
Технології
дорослі
Ілюстрації
110 32 0 29
Матеріал до уроку: Технологія приготування бісквіту
pdf
Матеріал до уроку: Технологія приготування бісквіту
20 жовтня 2020
3 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Перші кулінарні вироби на такій основі з’явилися у Франції і виглядали як підсушені хлібні шматочки....
Технології
дорослі
Ілюстрації
262 6 2 6
Матеріал до уроку: Субтропічні плоди
pdf
Матеріал до уроку: Субтропічні плоди
20 жовтня 2020
0 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Ця група об'єднує рослини різних ботанічних сімейств, що виростають в районах з субтропічним і тропі...
Технології
дорослі
Ілюстрації
181 26 0 26
Матеріал до уроку: Страви з чистого філе риби, смажені у фритюрі
pdf
Матеріал до уроку: Страви з чистого філе риби, смажені у фритюрі
20 жовтня 2020
19 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Рибу можуть смажити у невеликій кількості жиру (основним способом), у великій кількості жиру (фритюр...
Технології
дорослі
Ілюстрації
322 45 0 40
Матеріал до уроку: Зрівняльна таблиця простих форм нарізування овочів.
pdf
Матеріал до уроку: Зрівняльна таблиця простих форм нарізування овочів.
20 жовтня 2020
58 1
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Технологічний процес обробки овочів складається з таких послідовних операцій: сортування і і калібру...
Технології
дорослі
Інші матеріали
3411 103 0 90
Матеріал до уроку: Страви з котлетної маси риби. Зведена таблиця.
pdf
Матеріал до уроку: Страви з котлетної маси риби. Зведена таблиця.
20 жовтня 2020
0 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Котлетну масу виготовляють з риби, в якій немає дрібних кісток. Краще готувати котлетну масу з судак...
Технології
дорослі
Ілюстрації
19 7 0 7
Матеріал до уроку: Піца
pdf
Матеріал до уроку: Піца
20 жовтня 2020
4 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Піца, як хліб з будь-якими додаваннями – овочами, м'ясом, морепродуктами, грибами, маслинами, сиром,...
Технології
дорослі
Ілюстрації
30 17 0 17
Матеріал до уроку: Напвіфабрикати з м'яса птиці
pdf
Матеріал до уроку: Напвіфабрикати з м'яса птиці
20 жовтня 2020
2 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Напівфабрикати класифікуються: 1. По групах - залежно від виду м'яса [субпродуктів] птиці на напівфа...
Технології
дорослі
Ілюстрації
22 10 0 10
Матеріал до уроку: Солодкі соуси
pdf
Матеріал до уроку: Солодкі соуси
20 жовтня 2020
2 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Соус - не страва, соус - інструмент, колись один з найважливіших для кухаря, нині рідше використовув...
Технології
дорослі
Ілюстрації
89 14 0 13
Матеріал до уроку: Мус
pdf
Матеріал до уроку: Мус
20 жовтня 2020
2 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Мус походить від французького «mouss» - піна. Звідси виходить, що для приготування мусу продукти поп...
Технології
дорослі
Ілюстрації
9 10 0 9
Презентація до уроку: Склади у кошик субпродукти. Дидактична гра.
pptx
Презентація до уроку: Склади у кошик субпродукти. Дидактична гра.
19 жовтня 2020
2 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Субпродукти мають різну харчову цінність і смакові якості. Окремі субпродукти мають однаковий хімічн...
Технології
Презентація
29 12 0 11
Матеріал до уроку: Мус, крем
pdf
Матеріал до уроку: Мус, крем
19 жовтня 2020
8 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
У матеріалі визначені типові помилки та шляхи їх попередження при приготуванні солодких страв та дан...
Технології
дорослі
Інші матеріали
14 15 0 13
Методичні рекомендації «Застосування методу рефлексії на уроках професійно-теоретичного навчання»
pdf
Методичні рекомендації «Застосування методу рефлексії на уроках професійно-теоретичного навчання»
19 жовтня 2020
4 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
У матеріалах наданих методичних рекомендацій подана коротка теоретична інформація використання метод...
Технології
дорослі
Інші матеріали
13 30 0 27
Презентація до уроку: Кулінарна абетка
pptx
Презентація до уроку: Кулінарна абетка
19 жовтня 2020
3 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Кулінáрі́я— галузь людської діяльності, пов'язана із приготуванням їжі. Складається з техніки пригот...
Технології
дорослі
Презентація
8 8 0 8
Матеріал до уроків: Креми
doc
Матеріал до уроків: Креми
19 жовтня 2020
5 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Досить густий пастоподібний продукт, призначений для прикраси випічки, начинки, також крем користуєт...
Технології
дорослі
Ілюстрації
12 37 0 28
Матеріали до уроку: Креативні технології подачі страв з нерибних морепродуктів
docx
Матеріали до уроку: Креативні технології подачі страв з нерибних морепродуктів
19 жовтня 2020
30 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Страви традиційно поділяють згідно з етапами споживання їжі, на "перші страви" (англ, first course),...
Технології
дорослі
Ілюстрації
23 112 0 95
Матеріал до уроку: Кнельна маса з птиці
doc
Матеріал до уроку: Кнельна маса з птиці
19 жовтня 2020
29 0
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Аватар профіля Малига Ася Олегівна
Кнельна маса. Зачищену м'якоть курячого філе або дичини два рази пропускають через м'ясорубку спочат...
Технології
дорослі
Ілюстрації
584 135 0 116
6 825 матеріалів
✖
↑