Матеріал:

ТЕМА: «Технологія приготування та відпуск страв із сиру»

docx
17.11.2020
52 1
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:
Значення сиру в харчуванні людини. Кисломолочні продукти мають велике значення в харчуванні людини завдяки лікувальним і дієтичним властивостям, приємному смаку, легкої засвоюваності. Сир є традиційний білковий кисломолочний продукт, що володіє високими харчовими і лікувально дієтичними властивостями.
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Лабораторна робота - «Технологія борошняних страв, страв із яєць, сиру кисломолочного»

docx
Лабораторна робота - «Технологія  борошняних страв,  страв із яєць, сиру кисломолочного»

114

Аватар профіля Чуднова Світлана Вікторівна
Різне
8—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Опорні конспекти з теми: «Страви з яєць і сиру»

docx
Опорні конспекти з теми: «Страви з яєць і сиру»

441

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

65 грн

Технологія приготування страв з овочів

zip
Технологія приготування страв з овочів

82

Аватар профіля Лаптєва Вікторія Олександрівна
Технології
8 клас

41 грн

Технологія приготування страв із круп

zip
Технологія приготування страв із круп

128

Аватар профіля Лаптєва Вікторія Олександрівна
Технології
7 клас

41 грн

Технологія приготування страв із яєць.

zip
Технологія приготування страв із яєць.

89

Аватар профіля Лаптєва Вікторія Олександрівна
Технології
6 клас

41 грн

Технологія приготування перших страв

ppt
Технологія приготування перших страв

1358

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Дидактичні матеріали
9—12 клас та дорослі

65 грн

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.

docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.

455

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Професійна освіта
I курс

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Організація роботи кухаря та санітарно-гігієнічні вимоги

docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Організація роботи кухаря та санітарно-гігієнічні вимоги

340

Аватар профіля Майорко В'ячеслав Олександрович
Професійна освіта
I курс

Мотоцикл

pptx
Мотоцикл

294

Аватар профіля Брунько Ярослав Олександрович
Професійна освіта
10—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

Інструкційно-технологічні картки для електрогазозварника.

pdf
Інструкційно-технологічні картки для електрогазозварника.

448

Аватар профіля Лозицький Олексій Федорович
Професійна освіта
дорослі та змішані

Методична розробка уроку на тему: Визначення температури нагрівання щипців. Виконання гарячої завивки горизонтальними локонами.

docx
Методична розробка уроку на тему: Визначення температури нагрівання щипців. Виконання гарячої завивки горизонтальними локонами.

152

Аватар профіля Пшенична Тетяна Юхимівна
Професійна освіта
II курс

Розробка уроку. Тема : «Приготування рибної котлетної маси та напівфабрикатів з неї»

docx
Розробка уроку. Тема : «Приготування рибної котлетної маси та напівфабрикатів з неї»

488

Аватар профіля Власенко Галина Миколаївна
Професійна освіта