Опублікував/ла:

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Технологія приготування перших страв

26.03.2020

28 1

Дидактичні матеріали

9 Клас, 10 Клас, 11 Клас, 12 Клас, Дорослі

1354

придбати матеріал

Ціна:

65 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Опис методичного матеріалу:

Перші страви сприяють збудженню апетиту й активують діяльність травних залоз. Це пояснюється наявністю в більшості супів екстрактивних речовин. Калорійність супів, як правило, невелика, проте харчова цінність підвищується овочами, що збагачують супи вітамінами й мінеральними речовинами. У складі щільної частипи супів містяться харчові волокна. Продукти, що використовуються для приготування супів, за якістю повинні відповідати вимогам нормативно-технічної документації.

Вміст матеріалу: показано 4 з 15 сторінок

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

ppt

Презентация1.ppt

5,6 Мб

придбати матеріал

Ціна:

65 грн

Рекомендуємо

Технологія приготування дріжджового тіста та виробів з нього

7389

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Дидактичні матеріали

10—12 клас та дорослі

80 грн

Ментальна карта "Класифікація перших страв"

986

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Дидактичні матеріали

50 грн

Презентація "Риба: обробка, технологія приготування напівфабрикатів"

738

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Технологія приготування їжі з основами товарознавства

10—11 клас, I курс, дорослі та змішані

150 грн

Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього в запитаннях та відповідях

5250

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

11—12 клас та дорослі

70 грн

Ментальна карта "Класифікація яєць"

1531

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Технологія приготування їжі з основами товарознавства

10—12 клас та дорослі

85 грн

Навчальна презентація "Приготування бісквітних тістечок з білковим, масляним кремом, глазурованих помадою, з масляно-горіховим кремом, «Кутики», «Улюблене»"