Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Технологічний процес приготування страв лікувального харчування. Дієтичне харчування для хворих на цукровий діабет.

Опублікував/ла:

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Технологічний процес приготування страв лікувального харчування. Дієтичне харчування для хворих на цукровий діабет.

05.06.2021

3 0

Професійна освіта

693

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Правильне харчування важливе для життєдіяльності здорового організму. Особливого значення воно набуває для людини хворої. При лікуванні багатьох захворювань медикаменти не дають належного ефекту, якщо вони не поєднуються з відповідним лікувальним харчуванням. Лікувальним або дієтичним є харчування, що повною мірою відповідає потребам хворого організму в харчових речовинах та способах кулінарної обробки продуктів. Основне завдання його — відновити порушену рівновагу в організмі під час хвороби.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (12)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

дієтичне харчування.docx

933,4 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Контрольна робота з теми «Технологія приготування солодких страв і напоїв»

639

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Контрольна робота по темі: «Технологія приготування страв з овочів і грибів» (кухар 4розряд)

984

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Технологічні картки по темі: «Технологія приготування бездріжджових видів тіста та виробів з них»

6086

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Різне

100 грн

Контрольна робота з теми «Крупи, бобові і макаронні вироби: обробка, технологія приготування страв» (кухар 3 розряд)

1607

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Лабораторно-практична робота з теми: «Технологія приготування тортів»

2816

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Лабораторно-практична робота на тему: «Технологія приготування тістечок з пісочного, медового, білкового тіста»

1863

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.