Мета: узагальнити і систематизувати знання учнів по темі «Технологія приготування солодких страв і напоїв». Така форма контролю дає можливість викладачу швидко і якісно перевірити виконані учнем завдання. Робота складається із 3 варіантів по 12 завдань (різнорівневі завдання).
