Державний професійно-технічний навчальний заклад "Сумський центр професійно-технічної освіти"

Всі заклади

Сумська область, м.Суми

Долучитися

Головна Блоги Документи Фото Відгуки

Дивитись на карті

Методичні матеріали закладу:

Показані 1-20 із 647 записів.

«
»
з 33

Процеси, які відбуваються у продуктах під час теплової кулінарної обробки

12 січня 2025

16 0

Пальощенко Наталія Олександрівна

Охарактеризувати процеси, які відбуваються у продуктах під час теплової кулінарної обробки, вказати ...

Професійна освіта

Конспект

378 24 0 22

Теплова кулінарна обробка продуктів

12 січня 2025

8 0

Пальощенко Наталія Олександрівна

Мета уроку: Охарактеризувати теплову обробку продуктів, вказати на кулінарне призначення видів тепло...

Професійна освіта

Конспект

396 15 0 15

Правила санітарної обробки інвентарю овочевого цеху

10 грудня 2024

6 0

Пальощенко Наталія Олександрівна

На робочих місцях овочевого цеху використовують такий інвентар: ножі овочеві (корінчастий, карбуваль...

Професійна освіта

Конспект

304 7 0 7

Технологія приготування страв з продуктів моря. Відпуск страв, вимоги до якості, відсоток втрат під час теплової обробки

10 травня 2024

74 0

Пальощенко Наталія Олександрівна

Здавна морепродукти були у раціоні людей, позаяк у їх складі безліч корисних мікроелементів та важли...

Технологія приготування їжі з ОТ

Конспект

1688 131 0 113

Активізація пізнавальної та креативної діяльності здобувачів освіти через інноваційно – освітні технології навчання

28 грудня 2023

7 0

Пальощенко Наталія Олександрівна

Творчість – це нескінченний цикл інноваційних ідей та ефективних дій. Творчість є найбільш фундамент...

Професійна освіта

Інші матеріали

321 12 0 12

Міжнародний день толерантності 2023

15 листопада 2023

1 0

Пальощенко Наталія Олександрівна

Толерантністю називають повагу до людської індивідуальності. В цей день говорять про важливість визн...

Виховна робота

змішані

Презентація

111 14 0 14

"Матеріальна відповідальність на підприємствах харчування"

11 березня 2023

71 0

Пальощенко Наталія Олександрівна

Матеріальна відповідальність на підприємствах харчування, її види, обов’язки підприємства відповідно...

Професійна освіта

Презентація

500 173 0 148

Призначення та бойові властивості автомату. Заходи безпеки.

28 лютого 2023

38 0

Денисенко Юрій Вікторович

Автомат Калашникова АК-74 калібру 5,45-мм є індивідуальною зброєю. Він призначений для знищення живо...

Захист України

10 клас

Презентація

5467 72 0 68

Способи енергоефективного використання матеріалів та ресурсів у процесі приготування страв. Правила утилізації відходів після приготування страв.

24 лютого 2023

96 2

Пальощенко Наталія Олександрівна

Роль енергозбереження у процесі приготування стравЕкономія електричної енергії:- максимальне викорис...

Технологія приготування їжі з ОТ

Конспект

3642 271 0 176

Правила оформлення, порціонування, подачі страв з риби та нерибних продуктів моря

22 лютого 2023

74 3

Пальощенко Наталія Олександрівна

Рибні страви подають на підігрітих столових мілких тарілках (240 мм у діаметрі), порціонних блюдах, ...

Професійна освіта

Конспект

2799 178 0 143

Умови та терміни зберігання страв з риби та нерибних продуктів моря

22 лютого 2023

54 1

Пальощенко Наталія Олександрівна

Терміни та умови зберігання страв із риби залежать від виду напівфабрикату та способу теплової оброб...

Професійна освіта

Конспект

4893 130 0 108

Органолептичні показники якості страв з риби та нерибних продуктів моря

22 лютого 2023

32 1

Пальощенко Наталія Олександрівна

Органолептична оцінка продукції — узагальнена оцінки її якості, здійснена лише за допомогою органів ...

Технологія приготування їжі з ОТ

Презентація

2440 79 0 71

Правила підбору соусів та гарнірів до страв з риби та морепродуктів

22 лютого 2023

45 0

Пальощенко Наталія Олександрівна

Риба найкраще поєднується за смаком з таким гарніром:• овочами тушкованими, припущеними;• вареними с...

Технологія приготування їжі з ОТ

Конспект

2199 119 0 96

STEM освіта в закладі КУСНВК №16 СМР

16 січня 2023

0 0

Савченко Леонід Федорович

В статті розглянуто особливості сучасної STEM-освіти, форми STEM-навчання, можливості реалізації STE...

Фізика

11 клас

Стаття

34 1 0 1

Цикл уроків по напівпровідниках

16 січня 2023

2 0

Савченко Леонід Федорович

Формування поняття про електропровідність в провідниках, напівпровідниках, діелектриках. Поняття про...

Фізика

11 клас

Конспект

64 10 0 10

Територія держави. Адміністративний устрій України. (Досліджуємо історію і суспільство )

20 вересня 2022

42 0

СЕВЕРИНА Вікторія Станіславівна

Як відомо, великою державою нелегко керувати. Тому зазвичай її поділяють на менші частини, які назив...

Досліджуємо історію і суспільство

5 клас

Презентація

967 96 0 93

урок 2 Україна – молода держава з великим минулим. Досліджуємо історію і суспільство.

13 вересня 2022

9 0

СЕВЕРИНА Вікторія Станіславівна

Досліджуємо історію і суспільство. Незалежність у загальному розумінні – це право самостійно ухвалюв...

Досліджуємо історію і суспільство

5 клас

Презентація

687 48 1 45

Календарне планування викладання предмета «Досліджуємо історію і суспільство» у 5 класі

13 вересня 2022

1 0

СЕВЕРИНА Вікторія Станіславівна

Календарне планування викладання предмета «Досліджуємо історію і суспільство»у 5 класі.Укладено відп...

Досліджуємо історію і суспільство

Інші матеріали

255 7 0 7

Державні символи України- це свідчення високого духу нашого народу

13 вересня 2022

4 0

СЕВЕРИНА Вікторія Станіславівна

Державні символи України- це свідчення високого духу нашого народу, його історичних прагнень, унікал...

Виховна робота

5—6 клас

Презентація

26 24 0 23

Україна – молода держава з великим минулим. Досліджуємо історію і суспільство.

13 вересня 2022

76 0

СЕВЕРИНА Вікторія Станіславівна

Досліджуємо історію і суспільство. 24 серпня 1991 року – день, коли було ухвалено «Акт проголошення ...

Досліджуємо історію і суспільство

5 клас

Презентація

1664 243 0 224

Показані 1-20 із 647 записів.

«
»
з 33

Рейтинг закладу

146283

Якщо ви хочете щоб ваш рейтинг нараховувався цій школі, то оберіть її головною.

Користувачі: 75

Основний заклад для: 71

Документи: 647

Блогів: 0

Відгуки: 0

Інші освітні заклади в Сумська область, м.Суми:

СФКЕТ

1 учасник

Сумський ДНЗ №5 "Снігуронька" м. Суми

1 учасник

Сумський дошкільний навчальний заклад (ясла-садок) № 15 "Перлинка"

1 учасник

«Гармонія»

1 учасник

КЗ Сумський класичний ліцей Сумської міської ради

1 учасник

Сумський заклад дошкільної освіти(ясла- садок)✓9 "Світлячок" Сумської міської ради

1 учасник

КЗ Сумський ліцей №33 СМР

1 учасник

Сумський БНРЦ №1 СМР

3 учасники

ЗДО №12 "Олімпійський" СМР

1 учасник

Центр НТТТМ СМР

1 учасник

Сумський фаховий коледж будівництва та архітектури

3 учасники

Сумський ДНЗ №25 "Білосніжка"

4 учасники

ДНЗ СМВПУ

3 учасники

Сумська початкова школа №32 Сумської міської ради

7 учасників

КУ Сумська ЗОШ№5

2 учасники

Всі заклади міста (78)