Матеріальна відповідальність на підприємствах харчування, її види, обов’язки підприємства відповідно до угоди про матеріальну відповідальність.
Закон (ст.131 КЗпП України) зобов’язує власника підприємства, установи, організації або уповноважений ним орган створювати працівникам умови, необхідні для нормальної роботи і забезпечення повного збереження дорученого їм майна. А працівники зобов’язані бережно ставитися до майна підприємства, установи, організації, вживати заходів до запобігання шкоді.