Мацюк Світлана Михайлівна: Методичні матеріали

Рейтинг: 2 558

Мацюк Світлана Михайлівна

Більше

ID-код:

132602

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

9 матеріалів

Практична робота №1 Тема: Розрахувати вартість і міцність напоїв

19 лютого

1 0

Мацюк Світлана Михайлівна

Мета роботи: поглибити та розширити знання з теми "Ціноутворення та калькуляція", набути практичних ...

Різне

змішані

51 1 0 1

Практична робота № 1 Тема: Вивчення асортименту столового посуду, приборів, білизни.

15 лютого

1 0

Мацюк Світлана Михайлівна

Мета заняття: закріпити, поглибити та застосувати теоретичні знань на практиці, сформувати практичні...

Різне

змішані

72 2 0 2

Лабораторна робота № 2 Технологія приготування і подавання страв з овочів

6 березня 2023

6 0

Мацюк Світлана Михайлівна

План-конспект лабораторно-практичної роботи на заявлену тему з предмету Технологія приготування їжі ...

Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Конспект

429 11 0 11

Лабораторна робота № 7 Технологія приготування соусів

1 березня 2023

17 2

Мацюк Світлана Михайлівна

План-конспект лабораторно-практичної роботи з предмету Технологія приготування їжі з основами товаро...

Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Конспект

704 45 0 43

Лабораторна робота №8 Технологія приготування страв з круп, бобових і макаронних виробів

1 березня 2023

35 2

Мацюк Світлана Михайлівна

План-конспект лабораторно-практичної роботи з предмету "Технологія приготування їжі з основами товар...

Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Конспект

1283 72 0 67

Лабораторна робота "Технологія приготування дріжджового шарового тіста та виробів" (Кондитер ІV розряду"з нього.

1 березня 2023

14 0

Мацюк Світлана Михайлівна

План-конспект лабораторно-практичної роботи на заявлену тему, мета роботи - закріпити практично теор...

"Технологія приготування борошняних кондитерських виробів"

Конспект

540 31 0 23

Тести РН - 6 Устаткування для приготування бульйонів, супів, соусів

1 березня 2023

9 0

Мацюк Світлана Михайлівна

У даній роботі представлені тестові завдання, які призначені для поточного контролю знань предмету У...

Устаткування підприємств харчування

Тест

346 20 0 18

ТЕСТИ ДО ТЕМИ: «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ОЗДОБЛЮВАЛЬНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ З КРЕМІВ»

5 січня 2023

10 0

Мацюк Світлана Михайлівна

Тести рекомендуються для контролю знань по темі КНД 3.2 .Приготування оздоблювальних напівфабрикатів...

"Технологія приготування борошняних кондитерських виробів"

III курс

Тест

338 35 0 26

Тести РН 1. Обробляти овочі, гриби,фрукти, ягоди, горіхоплідні та готувати напівфабрикати з них

5 січня 2023

21 1

Мацюк Світлана Михайлівна

Тести рекомендуються для контролю знань з теми РН 1. Обробляти овочі, гриби,фрукти, ягоди, горіхоплі...

Технологія приготування їжі з основами товарознавства

I курс

Тест

808 54 0 47

9 матеріалів