Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
https://vseosvita.ua/no-photo2.jpg

Опублікував/ла:

Мацюк Світлана Михайлівна
Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися
Матеріал:

Лабораторна робота № 7 Технологія приготування соусів

docx
01.03.2023
17 2
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо). Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.

Опис методичного матеріалу:

План-конспект лабораторно-практичної роботи з предмету Технологія приготування їжі з основами товарознавства на заявлену тему. Мета роботи - закріпити практично теоретичні знання з технології приготування соусів і правила підбору до страв; організації робочого місця; розрахунку сировини для приготування заданої кількості порцій страви; дотримання вимог санітарії та гігієни, правил техніки безпеки і охорони праці.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (7)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
docx
ЛПР 7 Технологія приготування соусів і правила підбору до страв.docx
59,3 Кб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо). Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.

Рекомендуємо

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування соусів»

docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування соусів»

438

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

35 грн

ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ СОУСІВ ТА ЗАПРАВОК

pdf
ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ СОУСІВ ТА ЗАПРАВОК

150

Аватар профіля Чикалова Жанна Василівна
Різне

50 грн

Соуси: основні види, приготування

zip
Соуси: основні види, приготування

294

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
Технології
7—9 клас

66 грн

Лабораторна робота на тему: «Технологія супів"

docx
Лабораторна робота на тему: «Технологія супів"

173

Аватар профіля Чуднова Світлана Вікторівна
Трудове навчання
I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Лабораторна робота на тему: «Технологія закусок» 

docx
Лабораторна робота на тему: «Технологія закусок» 

106

Аватар профіля Чуднова Світлана Вікторівна
Різне
6—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Технологія приготування салатів

pptx
Технологія приготування салатів

123

Аватар профіля Лаптєва Вікторія Олександрівна
Технології
8 клас

41 грн

Дивитись ще
Схожі матеріали

Лабораторна робота № 7 Технологія приготування та пдавання супів

docx
Лабораторна робота № 7 Технологія приготування та пдавання супів

225

Аватар профіля Мацюк Світлана Михайлівна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Лабораторна робота № 2 Технологія приготування і подавання страв з овочів

docx
Лабораторна робота № 2 Технологія приготування і подавання страв з овочів

424

Аватар профіля Мацюк Світлана Михайлівна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Лабораторна робота №8 Технологія приготування страв з круп, бобових і макаронних виробів

docx
Лабораторна робота №8 Технологія приготування страв з круп, бобових і макаронних виробів

1269

Аватар профіля Мацюк Світлана Михайлівна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства

Тести РН 1. Обробляти овочі, гриби,фрукти, ягоди, горіхоплідні та готувати напівфабрикати з них

docx
Тести РН 1. Обробляти овочі, гриби,фрукти, ягоди, горіхоплідні та готувати напівфабрикати з них

805

Аватар профіля Мацюк Світлана Михайлівна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
I курс
Дивитись ще
✖
↑