Викладена презентація надає можливість здобувачам освіти вивчити технологію приготування компотів, узварів, правила їх відпуску, вимоги до якості, вивчити цікавий матеріал із історії компотів та узварів, корисні поради при їх приготуванні, а також розвивати мислення, вміння аналізувати, прогнозувати, переносити знання в нову ситуацію, самостійно працювати.
























