Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Презентація на тему "Технологія виробництва компотів" для студентів третого курсу спеціальності "Харчові технології"

Опублікував/ла:

Полещук Олена Юріївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Презентація на тему "Технологія виробництва компотів" для студентів третого курсу спеціальності "Харчові технології"

18.05.2023

9 1

Професійна освіта

III курс

805

Технологія переробки плодів та овочів

придбати матеріал

Ціна:

50 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Опис методичного матеріалу:

Презентація містить матеріал з технології виробництва компотів, виготовлення сиропу та приклад технологічної схеми виробництва. Презентація призхначена для студентів третього курсу спеціальності "Харчові технології". В матеріалі описані основні вимоги до сировини та матеріалів для виготовлення компотів, також основні технологічні процеси та вимоги до готового продукту.

Джерела використаної інформації:

https://foodtechnology.pro/tehnologiya-pererobky-plodiv-ta-ovochiv/tehnologiya-vyrobnytstva-kompotiv

Вміст матеріалу: показано 4 з 14 сторінок

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

Технологія виготовлення компотів.pptx

1,1 Мб

придбати матеріал

Ціна:

50 грн

Рекомендуємо

Презентація на тему "Технологія виробництва фруктових соків" для студентів третого курсу спеціальності "Харчові технології"

928

Полещук Олена Юріївна

Професійна освіта

III курс

40 грн

Презентація на тему "Технологія виробництва солодкої продукції" для студентів спеціальності "Харчові технології"

848

Полещук Олена Юріївна

Професійна освіта

III курс

40 грн

Презентація на тему "Подрібнення та різання сировини" для студентів курсу "Харчові технології"

460

Полещук Олена Юріївна

Професійна освіта

III курс

33 грн

Презентація "Технологія виробництва вина Мадера"

171

Полещук Олена Юріївна

Технологія галузі

III курс

25 грн

Презентація "Технологія виробництва вина Марсала"

129

Полещук Олена Юріївна

Технологія галузі

III курс

25 грн

Виробництво ігристого вина класичним пляшковим способом

139

Полещук Олена Юріївна

Технологія галузі

III курс

25 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.