Матеріал:

Тести РН - 6 Устаткування для приготування бульйонів, супів, соусів

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо). Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.

Опис методичного матеріалу:

У даній роботі представлені тестові завдання, які призначені для поточного контролю знань предмету Устаткування підприємств харчування.

Основною метою тестових завдань є закріплення та систематизація теоретичних знань, активізація пізнавальної діяльності учнів, формування творчих здібностей при використанні практичних завдань, розвиток навичок самостійності.

Тестові завдання складено відповідно до програми.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

! УВАГА

Автор матеріалу забороняє відтворення, передрук або розповсюдження іншим способом цього матеріалу з сайту «ВСЕОСВІТА» (тексти, фото, відео тощо). Дозволяється лише гіперпосилання на сам матеріал.

Рекомендуємо

Збірник «Смак країни – український борщ» з предмета: «Технологія приготування їжі». Покладено матеріали для вивчення результату навчання з теми: РН 6 «Готувати бульйони, супи та соуси».

pdf
Збірник «Смак країни – 	український борщ» 	з предмета: «Технологія приготування їжі». Покладено матеріали для вивчення результату навчання з  теми: РН 6 «Готувати бульйони, супи та соуси».

103

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
9—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

200 грн

ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ СОУСІВ ТА ЗАПРАВОК

pdf
ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ СОУСІВ ТА ЗАПРАВОК

150

Аватар профіля Чикалова Жанна Василівна
Різне

50 грн

Соуси: основні види, приготування

zip
Соуси: основні види, приготування

295

Аватар профіля Древич Сергій Сергійович
Технології
7—9 клас

66 грн

Приготування різних супів: суп-локшина домашня. Вимоги до якості. Відпуск.

docx
Приготування різних супів: суп-локшина домашня. Вимоги до якості.  Відпуск.

455

Аватар профіля Забутна Ілона Сергіївна
Різне
II курс

83 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування соусів»

docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування соусів»

438

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

35 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування супів»

docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування супів»

484

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

100 грн