Урок з предмета "Технологія приготування їжі з основами товарознавства" на тему: "Технологія приготування супів картопляних з крупами та макаронними виробами", технологічні схеми.
Мета уроку: формування знань, вмінь і навичок по загальних правилах приготування картопляних супів, розвивати теоретичні знання учнів, уміння логічно та творчо мислити; любов і повагу до обраної професії, почуття колективізму, доброзичливість, культуру спілкування.










