Сьогодні о 18:00
Вебінар:
«
Публікація без турбот: практичний путівник бібліотеками «Всеосвіти»
»
Взяти участь Всі події
Матеріал:

Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із крупів, бобових та макаронних виробів»

docx
31.10.2024
2 0
I курс, II курс, III курс, IV курс, V курс, VI курс, Дорослі, Змішаний

206

0

0

придбати матеріал
Ціна:

50 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Опис методичного матеріалу:

Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із крупів, бобових та макаронних виробів» з дисципліни «Ресторанна справа». Зміст : технологічна карта на кулінарну страву «Паста Болоньєзе», підготовка сировини до виробництва , технологія приготування, характеристика готової страви, ситуаційні завдання

Вміст матеріалу: показано 2 з 3 сторінок

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
docx
177,4 Кб
придбати матеріал
Ціна:

50 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Рекомендуємо

Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із сировини тваринного походження»

docx
Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із сировини тваринного походження»

158

Аватар профіля Чуднова Світлана Вікторівна
Різне
8—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Контрольна робота з теми «Крупи, бобові і макаронні вироби: обробка, технологія приготування страв» (кухар 3 розряд)

docx
Контрольна робота з теми «Крупи, бобові і макаронні вироби: обробка, технологія приготування страв» (кухар 3 розряд)

1654

Аватар профіля Кравченко Тетяна Феодосіївна
Професійна освіта

50 грн

Лабораторна робота - «Технологія борошняних страв, страв із яєць, сиру кисломолочного»

docx
Лабораторна робота - «Технологія  борошняних страв,  страв із яєць, сиру кисломолочного»

153

Аватар профіля Чуднова Світлана Вікторівна
Різне
8—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Лабораторна робота: «Технологія страв із овочів, плодів, грибів»

docx
Лабораторна робота: «Технологія страв із овочів, плодів, грибів»

180

Аватар профіля Чуднова Світлана Вікторівна
Різне
10—11 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

ПРАКТИЧНА РОБОТА №7 РН 7 Приготування страв і гарнір з круп, бобових, макаронних виробів

docx
ПРАКТИЧНА РОБОТА №7 РН 7 Приготування страв і гарнір з круп, бобових, макаронних виробів

171

Аватар профіля Олексієнко Марина Олександрівна
Дидактичні матеріали

50 грн

Лабораторна робота на тему: «Технологія закусок» 

docx
Лабораторна робота на тему: «Технологія закусок» 

117

Аватар профіля Чуднова Світлана Вікторівна
Різне
6—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Схожі матеріали

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

pdf
Корекційно- розвиткова програма  "Весела сімейка в країні Емоцій"

2784

Аватар профіля Саф'янова Раїса Венедиктівна
Різне
4—6 років

Моя абетка для діток

pdf
Моя абетка для діток

2136

Аватар профіля Прокоф‘єва Тетяна Сергіївна
Різне

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

mp4
Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

1072

Аватар профіля Колесник Людмила Володимирівна
Різне
змішані

«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

docx
«Технологія приготування заправних супів: солянка збірна м’ясна, солянка домашня»

15311

Аватар профіля Саута Раїса Миколаївна
Різне

Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

doc
Технологія приготування супу горохового, супу з фрикадельками. Способи подавання. Вимоги до якості.

76

Аватар профіля Саута Раїса Миколаївна
Різне

Портфоліо

zip
Портфоліо

170

Аватар профіля Теслюк Яна Валеріївна
Різне
3—6 років, 1—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані