Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал

Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення

Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Різне›
Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із крупів, бобових та макаронних виробів»

Опублікував/ла:

Чуднова Світлана Вікторівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із крупів, бобових та макаронних виробів»

31.10.2024

2 0

I курс, II курс, III курс, IV курс, V курс, VI курс, Дорослі, Змішаний

170

0

0

Різне

придбати матеріал

50 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Опис методичного матеріалу:

Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із крупів, бобових та макаронних виробів» з дисципліни «Ресторанна справа». Зміст : технологічна карта на кулінарну страву «Паста Болоньєзе», підготовка сировини до виробництва , технологія приготування, характеристика готової страви, ситуаційні завдання

Джерела використаної інформації:

https://lovisotska2013.wixsite.com/3rozryad/tehnologiya-prigotuvannya-supiv

Вміст матеріалу: показано 2 з 3 сторінок

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.

docx

Лб5_Чуднова_2-13.docx

177,4 Кб

придбати матеріал

50 грн

Після покупки цей матеріал відразу стане доступним для використання повною мірою. Запитів на доступ не потрібно відправляти. Всі придбані матеріали зберігаються в розділі мої придбані матеріали.

Рекомендуємо

Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із сировини тваринного походження»

Лабораторна робота на тему: «Технологія страв із сировини тваринного походження»

124

Аватар профіля

Чуднова Світлана Вікторівна

Різне

8—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Контрольна робота з теми «Крупи, бобові і макаронні вироби: обробка, технологія приготування страв» (кухар 3 розряд)

Контрольна робота з теми «Крупи, бобові і макаронні вироби: обробка, технологія приготування страв» (кухар 3 розряд)

1604

Аватар профіля

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Лабораторна робота - «Технологія борошняних страв, страв із яєць, сиру кисломолочного»

Лабораторна робота - «Технологія борошняних страв, страв із яєць, сиру кисломолочного»

140

Аватар профіля

Чуднова Світлана Вікторівна

Різне

8—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

Лабораторна робота: «Технологія страв із овочів, плодів, грибів»

Лабораторна робота: «Технологія страв із овочів, плодів, грибів»

163

Аватар профіля

Чуднова Світлана Вікторівна

Різне

10—11 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

50 грн

ПРАКТИЧНА РОБОТА №7 РН 7 Приготування страв і гарнір з круп, бобових, макаронних виробів

ПРАКТИЧНА РОБОТА №7 РН 7 Приготування страв і гарнір з круп, бобових, макаронних виробів

129

Аватар профіля

Олексієнко Марина Олександрівна

Дидактичні матеріали

50 грн

Опорні конспекти з теми: «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ З КРУП, БОБОВИХ І МАКАРННИХ ВИРОБІВ»

Опорні конспекти з теми: «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ З КРУП, БОБОВИХ І МАКАРННИХ ВИРОБІВ»

651

Аватар профіля

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

Фотобутафорія для вчитля на 1 вересня

Фотобутафорія для вчитля на 1 вересня

1628

Аватар профіля

Савіцька Надія Петрівна

Різне

дорослі та змішані

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

Корекційно- розвиткова програма "Весела сімейка в країні Емоцій"

2422

Аватар профіля

Саф'янова Раїса Венедиктівна

Різне

4—6 років

Перший урок 2025

Перший урок 2025

1140

Аватар профіля

Ліснича Альбіна Олексіївна

Різне

1—5 клас

Декор на дошку до 1 Вресня "Школо, привіт!"

Декор на дошку до 1 Вресня "Школо, привіт!"

1574

Аватар профіля

Осипчук Алла Василівна

Різне

1—4 клас

Моя абетка для діток

Моя абетка для діток

1863

Аватар профіля

Прокоф‘єва Тетяна Сергіївна

Різне

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

Пам'яті захисників і захисниць, які загинули у сучасній війні за незалежність України

781

Аватар профіля

Колесник Людмила Володимирівна

Різне

змішані

Дивитись ще

↑