Наші магазини заповнені їжею, яка може містити штучні добавки, гормони росту та пестициди. Ми їмо це щодня, не замислюючись про наслідки. Але чи є інший шлях? Так, і він називається органічне харчування! Чи можемо ми бути впевнені, що купуючи продукцію з маркуванням «органічний», ми не переплачуємо за бренд? Презентація до круглого столу «Екопутівник: відкривай світ органічної їжі». Розглянули питання: «Що таке органічна їжа та чим вона відрізняється від неорганічної», «Органічне сільське господарство: як вирощують органічні культури?», «Переваги органічної їжі: обговорення користі для здоров'я людини та для довкілля», «Сертифікація і маркування органічної їжі», «Доступність та ціни: вивчення причин, чому органічна їжа дорога і як зробити її більш доступною», «Цікаві рецепти страв з органічних продуктів». Стейкхолдер поділилася ексклюзивними рецептами страв, які готують в кафе «Тераса».







