Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Навчальна програма з предмета «Регіональні страви та випічка»

Опублікував/ла:

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Навчальна програма з предмета «Регіональні страви та випічка»

06.05.2021

7 0

Професійна освіта

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Метою вивчення предмета «Регіональні страви та випічка» є ознайомлення учнів з особливостями української національної кухні та народними традиціями; історичним розвитком кулінарії в Україні та їх перспектив у сучасних умовах; формування в учнів уявлення щодо культури та традицій харчування у різних регіонах України; способами подачі страв і напоїв з використанням предметів народного побуту.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

навчальна програма.docx

76,6 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Контрольна робота з теми «Технологія приготування солодких страв і напоїв»

599

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Контрольна робота по темі: «Технологія приготування страв з овочів і грибів» (кухар 4розряд)

946

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Контрольна робота з теми «Крупи, бобові і макаронні вироби: обробка, технологія приготування страв» (кухар 3 розряд)

1598

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Презентація "Екопутівник: відкривай світ органічної їжі"

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

100 грн

Круглий стіл на тему: «Екопутівник: відкривай світ органічної їжі»

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

100 грн

Лабораторно-практична робота на тему: «Технологія приготування тістечок з пісочного, медового, білкового тіста»

1843

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.