Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Методична розробка на тему: «Технологія приготування желе, та прикрас з нього»

Опублікував/ла:

Нещерет Тетяна Михайлівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Методична розробка на тему: «Технологія приготування желе, та прикрас з нього»

27.01.2021

75 0

Професійна освіта

Дорослі

2685

366

305

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Робота розроблена для практичного використання на уроках виробничого і теоретичного навчання з технології приготування борошняних кондитерських виробів та проведення майстер класів. Метою роботи є формування в учнів вмінь , знань та навичок при роботі з желатином та агаром.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (7)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

doc

Методичка по желатину.doc

12,7 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Опорні конспекти з теми: «КНД -3.2.3 Приготування желе та прикрас з нього» з предмету : «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів»

285

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.

дорослі

50 грн

Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

1162

Петренко Леся Василівна

Професійна освіта

дорослі

50 грн

Методична розробка уроку з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» Тема уроку: «Технологія приготування холодних закусок з сиру та яєць»

3430

Костельна Світлана Петрівна

Трудове навчання

дорослі

50 грн

Методична розробка лабораторно-практичної роботи на тему: «Технологія приготування тістечок із заварного, листкового тіста, тістечок асорті, з крихти»

1096

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

595

Костельна Світлана Петрівна

Трудове навчання

дорослі

50 грн

Розробка уроку по темі: «Технологія приготування запечених страв з овочів»

1440

Костельна Світлана Петрівна

Трудове навчання

дорослі

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.