Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Трудове навчання›
- Методична розробка уроку з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» Тема уроку: «Технологія приготування холодних закусок з сиру та яєць»
Матеріал:
Методична розробка уроку з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» Тема уроку: «Технологія приготування холодних закусок з сиру та яєць»
docx 
12.02.2020
Опис методичного матеріалу:
Мета уроку:
Навчальна - вивчити асортимент, технологію, відпуск страв з сиру та яєць з використанням новітніх технологій; вплив різних факторів на смакові якості страв з сиру та яєць; формувати вміння пояснювати та застосовувати знання; розширити кругозір учнів з даної теми.
Виховна - виховувати естетичний смак; почуття відповідальності; прививати любов до обраної професії; самостійність при вивченні нового матеріалу.
Вміст матеріалу:
показано 3 з 12 сторінок
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: