В даній роботі показано як відбувається формувальне оцінювання здобувачів освіти з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» за допомогою застосування інтернет - платформ, інтерактивна взаємодія як між викладачем та здобувачами освіти, так і між ними та інтерактивним джерелом інформаційного ресурсу. Така форма роботи відображає всі компоненти навчального процесу, що здійснюється в умовах реалізації засобів інформаційно-комп’ютерних технологій (комп’ютерна візуалізація навчальної інформації, інформаційно-пошукової діяльності, автоматизація процесів інформаційно-методичного забезпечення).

