Сумська область, м.Суми

Державний професійно-технічний навчальний заклад "Сумський центр професійно-технічної освіти"

Методичні матеріали закладу:
Показані 161-180 із 647 записів.
docx
ТЕМА: «Технологія приготування та відпуск страв із сиру»
17 листопада 2020
52 1
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Значення сиру в харчуванні людини. Кисломолочні продукти мають велике значення в харчуванні людини з...
Професійна освіта
Конспект
2184 212 0 177
docx
ТЕМА: "Технологія приготування страв з яєць"
17 листопада 2020
244 4
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
ПЛАН 1. Яєчні продукти та їх використання. Технологія приготування та відпуск страв з яєць: омлети (...
Професійна освіта
Конспект
7417 763 0 650
docx
ТЕМА: "Технологія приготування котлетної маси з риби.  Види паніровок та їх призначення.  Технологія приготування напівфабрикатів з рибної котлетної маси"
17 листопада 2020
230 5
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
ПЛАН 1. Котлетна маса з риби. Характеристика. Технологія приготування. 2. Паніровки та їх призначенн...
Професійна освіта
Конспект
12235 976 1 730
docx
Тема: «Загальні правила тушкування та запікання страв з овочів"
17 листопада 2020
15 0
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Під час теплової обробки маса овочів зменшується, оскільки вони втрачають рідину (при смаженні вона ...
Професійна освіта
Конспект
1501 136 0 118
docx
Тема: "Технологія приготування гарнірів. Варіанти складних гарнірів і правила їх підбору. Вимоги до якості, правила відпуску"
17 листопада 2020
108 2
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Гарніри з овочів можуть бути простими і комбінованими. До простих гарнірів входить один вид овочів, ...
Професійна освіта
Конспект
5893 521 0 445
docx
Тема «Технологія приготування соусів»
17 листопада 2020
60 1
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Гарячі соуси використовують для подавання до гарячих страв, тушкування м'яса, риби, овочів і запікан...
Професійна освіта
Конспект
731 320 0 258
docx
«Технологія приготування страв з рибної натуральної  січеної та котлетної маси»
17 листопада 2020
142 1
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Страви зі січеної натуральної риби та котлетної маси смажать, тушкують, запікають, припускають і вар...
Професійна освіта
Конспект
5043 603 0 437
docx
«Технологія приготування та відпуск страв із смаженого м’яса дрібними шматками»
17 листопада 2020
67 0
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Дрібношматкові напівфабрикати – шматочки м'якоті, нарізані в основному в поперечному напрямі до розт...
Професійна освіта
Конспект
2465 386 0 304
docx
Розгорнутий конспект уроку з теми: Гігієнічні вимоги до реалізації готової продукції
2 листопада 2020
8 0
Аватар профіля Каблюк Вікторія Вікторівна
Аватар профіля Каблюк Вікторія Вікторівна
ознайомити з санітарними та гігієнічними вимогами до реалізації готової продукції. Вчити учнів самос...
Позашкільна освіта
Конспект
573 60 0 56
docx
Сутність, види та прояви девіантної поведінки особистості
30 жовтня 2020
2 0
Аватар профіля Курило Наталія Григорівна
Аватар профіля Курило Наталія Григорівна
Проблема порушення поведінки та її корекції завжди була важливою у педагогіці, психології, криміноло...
Виховна робота
дорослі
Стаття
62 17 0 17
docx
Розгорнутий конспект уроку з теми: Технологія приготування напівфабрикатів для борошняних виробів
29 жовтня 2020
3 0
Аватар профіля Каблюк Вікторія Вікторівна
Аватар профіля Каблюк Вікторія Вікторівна
Фарші та начинки: види в залежності від сировини, характеристика, використання. Технологія приготува...
Професійна освіта
Конспект
341 49 0 47
docx
ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ СУПІВ
13 жовтня 2020
56 1
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Загальні відомості про холодні супи, їх види, технологія приготування.Холодні супи — супи, які готую...
Технології
Конспект
2509 410 1 335
docx
"Сучасні тенденції у технології приготування та оформленні супів: супи – креми"
1 червня 2020
36 1
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Не зовсім традиційні супи, але досить популярні серед гостей підприємств ресторанного господарства, ...
Технології
Конспект
975 179 0 151
docx
Готуємося до ЗНО. Псевдоніми українських письменників
28 травня 2020
6 0
Аватар профіля Вискребенцева Альона Вікторівна
Аватар профіля Вискребенцева Альона Вікторівна
Містить у собі допоміжний матеріал при підготовці до зовнішнього незалежного оцінювання (справжні ім...
Українська література
11 клас та дорослі
Інші матеріали
28 16 0 16
pptx
Українська мова. Підготовка до ЗНО
28 травня 2020
2 0
Аватар профіля Вискребенцева Альона Вікторівна
Аватар профіля Вискребенцева Альона Вікторівна
Містить у собі візуальний допоміжний матеріал при підготовці до зовнішнього незалежного оцінювання (...
Українська мова
11 клас та дорослі
Презентація
66 32 0 26
docx
Урок з  фізичної культури. Волейбол. Повторення техніки передач м’яча.
25 травня 2020
2 0
Аватар профіля Місевра Олексій Павлович
Аватар профіля Місевра Олексій Павлович
План-конспект уроку фізичної культури (розгорнутий). Тема: Волейбол. Повторення техніки верхньої та ...
Фізична культура
9—11 клас
Конспект
19 8 0 8
docx
Традиційні символи Святвечора та українські різдвяні традиції
22 травня 2020
8 0
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
7 січня православний світ відзначає свято Різдва Христового. Це одне з головних християнських свят, ...
Виховна робота
Інші матеріали
128 28 0 26
docx
«Години спілкування як форма організації ціннісно-орієнтованої діяльності учнів»
22 травня 2020
4 0
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
Аватар профіля Пальощенко Наталія Олександрівна
«Виховна година у нашому розумінні це не якась певна форма роботи, а година класного керівника, та с...
Виховна робота
Інші матеріали
64 18 0 16
docx
Функціональні стилі СУЛМ. Офіційно-діловий стиль
18 травня 2020
0 0
Аватар профіля Вискребенцева Альона Вікторівна
Аватар профіля Вискребенцева Альона Вікторівна
Допоміжний матеріал для вчителя при підготовці до уроку розвитку мовлення чи української ділової мов...
Українська мова
10—11 клас та дорослі
Інші матеріали
258 4 0 4
docx
Функціональні стилі СУЛМ. Науковий стиль
18 травня 2020
3 0
Аватар профіля Вискребенцева Альона Вікторівна
Аватар профіля Вискребенцева Альона Вікторівна
Допоміжний матеріал для вчителя при підготовці до уроку розвитку мовлення чи української ділової мов...
Українська мова
10—11 клас та дорослі
Інші матеріали
448 10 0 10

Рейтинг закладу

143421

Якщо ви хочете щоб ваш рейтинг нараховувався цій школі, то оберіть її головною.

Користувачі: 75

Основний заклад для: 71

Документи: 647

Блогів: 0

Відгуки: 0

Інші освітні заклади в Сумська область, м.Суми:

Сумський ДНЗ №5 "Снігуронька" м. Суми

1 учасник

Сумський дошкільний навчальний заклад (ясла-садок) № 15 "Перлинка"

1 учасник

«Гармонія»

1 учасник

КЗ Сумський класичний ліцей Сумської міської ради

1 учасник

Сумський заклад дошкільної освіти(ясла- садок)✓9 "Світлячок" Сумської міської ради

1 учасник

КЗ Сумський ліцей №33 СМР

1 учасник

Сумський БНРЦ №1 СМР

3 учасники

ЗДО №12 "Олімпійський" СМР

1 учасник

Центр НТТТМ СМР

1 учасник

Сумський фаховий коледж будівництва та архітектури

3 учасники

Сумський ДНЗ №25 "Білосніжка"

4 учасники

ДНЗ СМВПУ

3 учасники

Сумська початкова школа №32 Сумської міської ради

7 учасників

КУ Сумська ЗОШ№5

2 учасники

Сумський будівельний коледж

12 учасників

Всі заклади міста (77)