Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
Рейтинг: 1 857

ID-код:

997947

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Клас/Предмет/Тип
Сортувати: По популярності
16 матеріалів
Тема: «Приготування прісного тіста та виробів з нього» Тема уроку виробничого навчання : «Приготування прісного тіста та формування виробів з нього: локшини та галушок . Вимоги до якості, відпуск»
docx
Тема: «Приготування прісного тіста та виробів з нього» Тема уроку виробничого навчання : «Приготування прісного тіста та формування виробів з нього: локшини та галушок . Вимоги до якості, відпуск»
5 липня 2021
10 0
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Мета уроку: навчальна: формувати в учнів уміння та практичні навички з приготування прісного тіста т...
Професійна освіта
дорослі
Інші матеріали
22 65 0 59
Тема: «Приготування прісного тіста та виробів з нього» Тема уроку виробничого навчання : «Приготування прісного тіста та формування виробів з нього: чебуреки. Вимоги до якості, відпуск»
docx
Тема: «Приготування прісного тіста та виробів з нього» Тема уроку виробничого навчання : «Приготування прісного тіста та формування виробів з нього: чебуреки. Вимоги до якості, відпуск»
5 липня 2021
13 1
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Мета уроку: Навчальна: навчити учнів застосовувати набуті теоретичні знання підчас виконання практич...
Професійна освіта
дорослі
Інші матеріали
17 59 0 52
Тема: «Приготування прісного тіста та виробів з нього» Тема уроку виробничого навчання : «Приготування прісного тіста та формування виробів з нього: вареників з різним фаршем. Вимоги до якості, відпуск»
docx
Тема: «Приготування прісного тіста та виробів з нього» Тема уроку виробничого навчання : «Приготування прісного тіста та формування виробів з нього: вареників з різним фаршем. Вимоги до якості, відпуск»
5 липня 2021
17 0
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Мета проведення заняття: навчальна: набути практичних навичок з приготування страв з прісного тіста,...
Професійна освіта
дорослі
Інші матеріали
23 80 0 73
Тема: «Приготування прісного тіста та виробів з нього» Тема уроку виробничого навчання : «Приготування прісного тіста та формування виробів з нього: пельмені. Вимоги до якості, відпуск»
docx
Тема: «Приготування прісного тіста та виробів з нього» Тема уроку виробничого навчання : «Приготування прісного тіста та формування виробів з нього: пельмені. Вимоги до якості, відпуск»
5 липня 2021
5 0
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Мета проведення заняття: навчальна: набути практичних навичок з приготування страв з прісного тіста,...
Професійна освіта
дорослі
Інші матеріали
25 31 0 28
Методична розробка позакласного заходу з професії «Кухар, кондитер» Квест – гра «Кмітливий кухар»
docx
Методична розробка позакласного заходу з професії «Кухар, кондитер» Квест – гра «Кмітливий кухар»
23 червня 2021
25 0
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Мета : сприяти отриманню здобувачами освіти нових знань та навичок у професії кухар; - під час гри з...
Виховна робота
дорослі
37 96 1 85
Сценарій виховного заходу СІМ ЧУДЕС УКРАЇНИ
docx
Сценарій виховного заходу СІМ ЧУДЕС УКРАЇНИ
23 червня 2021
5 0
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Мета виховного заходу: розширити знання здобувачів освіти про Україну як державу, в якій ми живемо; ...
Виховна робота
дорослі
Інші матеріали
20 14 0 14
Тестові завдання з предмета "Устаткування підприємств харчування"
docx
Тестові завдання з предмета "Устаткування підприємств харчування"
14 жовтня 2020
18 1
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Тестові завдання з предмета “ Устаткування підприємств харчування» 1. Вказати види машин, в яких роб...
Професійна освіта
дорослі
Тест
715 63 0 60
Презентація для відкритого уроку: Стародавні національні українські страви з картоплі 
pptx
Презентація для відкритого уроку: Стародавні національні українські страви з картоплі 
13 жовтня 2020
18 0
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Словом «лежні» українці називають картопляні пироги, які найчастіше готують з начинкою з капусти, хо...
Професійна освіта
дорослі
Презентація
857 73 0 72
Тестові завдання з предмету: «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства»
docx
Тестові завдання з предмету: «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства»
13 жовтня 2020
4 0
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Тестові завдання з предмету: «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами то...
Професійна освіта
дорослі
Тест
253 24 0 22
Доповідь на тему: « Нетрадиційні форми навчання. Нестандартні уроки»
docx
Доповідь на тему: « Нетрадиційні форми навчання. Нестандартні уроки»
6 жовтня 2020
25 1
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Зміст освіти, його ціль та завдання, методи навчання реалізуються через організаційні форми навчання...
Професійна освіта
дорослі
Інші матеріали
1160 95 1 95
ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКУ «Крупи: види, асортимент, харчова цінність, використання»
docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКУ «Крупи: види, асортимент, харчова цінність, використання»
6 жовтня 2020
14 0
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
- Доброго дня! Сідайте будь ласка. Розпочнемо урок з предмету «Технології приготування їжі з основам...
Професійна освіта
дорослі
Конспект
617 62 0 57
МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА відкритого виховного заходу на тему: «КУЛІНАРНА ПОДОРОЖ КРАЇНАМИ ЄВРОПИ»
docx
МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА відкритого виховного заходу на тему: «КУЛІНАРНА ПОДОРОЖ КРАЇНАМИ ЄВРОПИ»
6 жовтня 2020
9 0
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Тема виховного заходу: Кулінарна подорож країнами Європи. Мета виховного заходу: познайомити учнів і...
Професійна освіта
дорослі
Інші матеріали
249 23 0 22
Виховна година на тему: "Кулінарна подорож країнами Європи"
pptx
Виховна година на тему: "Кулінарна подорож країнами Європи"
6 жовтня 2020
5 0
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Сама найстаріша професія на землі – кашовар, кухар. Хочеш бути визначною людиною – стань першокласни...
Професійна освіта
дорослі
Презентація
327 20 0 17
ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКУ Предмет: Технологія приготування їжі з основами товарознавства Тема розділу: Крупи, бобові, макаронні вироби: обробка, технологія приготування страв
docx
ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКУ Предмет: Технологія приготування їжі з основами товарознавства Тема розділу: Крупи, бобові, макаронні вироби: обробка, технологія приготування страв
6 жовтня 2020
20 0
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКУ Предмет: Технологія приготування їжі з основами товарознавства Тема розділу: Кру...
Професійна освіта
дорослі
Конспект
562 79 0 73
Тема: Крупи, бобові, макаронні вироби: обробка, технологія приготувння страв Тема уроку: Крупи: види, асортимент, харчова цінність, використання
pptx
Тема: Крупи, бобові, макаронні вироби: обробка, технологія приготувння страв Тема уроку: Крупи: види, асортимент, харчова цінність, використання
6 жовтня 2020
24 0
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Мета уроку: навчальна: - ознайомити учнів із значенням круп у харчуванні людини; - розглянути класиф...
Професійна освіта
дорослі
Презентація
1073 105 0 99
План уроку з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів» на тему: Технологія приготування бісквітного тіста. Класифікація бісквітних напівфабрикатів.
docx
План уроку з предмету «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів» на тему: Технологія приготування бісквітного тіста. Класифікація бісквітних напівфабрикатів.
6 жовтня 2020
5 0
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
Аватар профіля Коваленко Валентина Олександрівна
План – конспект уроку. Тема: Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з них. Тема року: Тех...
Професійна освіта
дорослі
Конспект
363 22 0 22
16 матеріалів
✖
↑