Бібліотека методичних матеріалів
- Всеосвіта›
- Бібліотека методичних матеріалів›
- Професійна освіта›
- Тема: «Приготування прісного тіста та виробів з нього» Тема уроку виробничого навчання : «Приготування прісного тіста та формування виробів з нього: локшини та галушок . Вимоги до якості, відпуск»
Матеріал:
Тема: «Приготування прісного тіста та виробів з нього» Тема уроку виробничого навчання : «Приготування прісного тіста та формування виробів з нього: локшини та галушок . Вимоги до якості, відпуск»
docx 
05.07.2021
Опис методичного матеріалу:
Мета уроку:
навчальна: формувати в учнів уміння та практичні навички з приготування прісного тіста та виробів з нього, вивчити асортимент, особливості приготування страв з прісного тіста;
- навчитись підбирати інструмент, інвентар та посуд для приготування прісного тіста та виробів з нього;
- навчитись організовувати робоче місце для відпрацювання прийомів та навичок;
Вміст матеріалу:
Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр: