Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
Рейтинг: 565

ID-код:

486243

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Клас/Предмет/Тип
Сортувати: По популярності
8 матеріалів
Презентація до уроку на тему: "Тема: Яйця: будова, хімічний склад, класифікація."
pptx
Презентація до уроку на тему: "Тема: Яйця: будова, хімічний склад, класифікація."
23 травня 2024
6 2
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Презентація до уроку на тему: "Тема: Яйця: будова, хімічний склад, класифікація. Вимоги до якості, о...
Різне
III курс
15 13 0 13
Презентація до уроку на тему: "Технологія приготування страв та гарнірів з овочів"
pptx
Презентація до уроку на тему: "Технологія приготування страв та гарнірів з овочів"
23 травня 2024
20 1
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Презентація на тему: "Технологія приготування страв та гарнірів з овочів" для учнів , що навчаються ...
Різне
IV курс
79 33 0 33
Тема: Загальні правила теплової обробки яєць. Рецептура та послідовність приготування страв з яєць: яєчня (різновиди приготування). Вимоги до якості (органолептичні показники).
pptx
Тема: Загальні правила теплової обробки яєць. Рецептура та послідовність приготування страв з яєць: яєчня (різновиди приготування). Вимоги до якості (органолептичні показники).
18 грудня 2023
14 1
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Презентація з предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства" на тему: Загальні пра...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
I курс
Презентація
46 35 0 31
Тема: Рецептура та послідовність приготування страв з сиру: сирники, вареники ліниві, запіканка з сиру, пудинг, вареники з сиром. Правила порціонування, відпуску, температура подачі страв з сиру.
pptx
Тема: Рецептура та послідовність приготування страв з сиру: сирники, вареники ліниві, запіканка з сиру, пудинг, вареники з сиром. Правила порціонування, відпуску, температура подачі страв з сиру.
18 грудня 2023
9 2
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Презентація з предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства" на тему: Рецептура та...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
I курс
Презентація
10 22 0 20
Тема: Рецептура та послідовність приготування страв з молока: суп молочний (різновиди приготування). Правила порціонування, відпуску, температура подачі страв з молока.
ppt
Тема: Рецептура та послідовність приготування страв з молока: суп молочний (різновиди приготування). Правила порціонування, відпуску, температура подачі страв з молока.
18 грудня 2023
41 1
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Презентація до уроку з предмета "Технологія приготування жі з основами товарознавства" на тему: Реце...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
I курс
Презентація
27 79 0 72
Тема: Яйця: будова, хімічний склад, класифікація. Вимоги до якості, ознаки та органолептичні методи визначення доброякісності яєць. Особливості та послідовність обробки яєць. Продукти переробки яєць: види, хімічний склад, вимоги до якості.
pptx
Тема: Яйця: будова, хімічний склад, класифікація. Вимоги до якості, ознаки та органолептичні методи визначення доброякісності яєць. Особливості та послідовність обробки яєць. Продукти переробки яєць: види, хімічний склад, вимоги до якості.
18 грудня 2023
19 0
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Презентація на тему: Яйця: будова, хімічний склад, класифікація. Вимоги до якості, ознаки та органол...
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
I курс
Презентація
42 37 0 36
Робочий зошит для учнів з предмета «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» Тема : «Технологія приготування напівфабрикатів з овочів »
doc
Робочий зошит для учнів з предмета «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» Тема : «Технологія приготування напівфабрикатів з овочів »
23 травня 2023
2 0
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Овочі – життєво необхідні продукти харчування. Вони посилюють виділення шлункового соку, поліпшують ...
Технології
II курс
Інші матеріали
48 6 0 6
Робочий зошит з предмету "Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства"
doc
Робочий зошит з предмету "Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства"
11 грудня 2020
22 0
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
Аватар профіля Кучеренко Ольга Олексіївна
В робочому зошиті матеріал поданий до теми: "Технологія приготування оздоблюючих напівфабрикатів" у ...
технологія приготування борошняних кондитерських виробів
дорослі
Інтерактивні матеріали
16 95 1 79
8 матеріалів
✖
↑