Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
Рейтинг: 3 910

ID-код:

1267361

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Клас/Предмет/Тип
Сортувати: По популярності
13 матеріалів
Презентація "Характеристика салатно-шпинатних і десертних овочів"
pptx
Презентація "Характеристика салатно-шпинатних і десертних овочів"
21 січня 2023
45 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Презентація до предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства".Характеристика салат...
Технології
дорослі
Презентація
164 88 0 84
Презентація до уроку "Приготування супів картопляних з крупами"
pptx
Презентація до уроку "Приготування супів картопляних з крупами"
16 лютого 2021
97 2
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
1. Характеристика супів 2. Технологія приготування супів з крупами. 3. Технологічні картки приготува...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2498 372 0 321
Презентація до уроку "Приготування бульйонів"
pptx
Презентація до уроку "Приготування бульйонів"
8 лютого 2021
64 2
1
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Навчальна: сформувати вміння та навички з підбору інструменту, інвентарю, посуду при організації роб...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
1852 370 0 300
Презентація до уроку : "Механічна кулінарна обробка птиці"
pptx
Презентація до уроку : "Механічна кулінарна обробка птиці"
1 лютого 2021
115 2
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
1.Різновиди сільськогосподарської птиці 2.Способи заправки птиці. 3.Обробка сільськогосподарської пт...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2578 331 1 280
Презентація до уроку : "Приготування розсипчастих та вязких каш"
pptx
Презентація до уроку : "Приготування розсипчастих та вязких каш"
1 лютого 2021
47 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Сформувати вміння та навички по: підбору інструменту, інвентарю, посуду для організації робочого міс...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
1304 164 0 150
Презентація до уроку Приготування страв з бобових виробів"
pptx
Презентація до уроку Приготування страв з бобових виробів"
1 лютого 2021
99 1
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
1. Характеристика та різновиди бобових 2. Підготовка бобових до варіння 3. Правила варіння бобових 4...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2185 328 0 280
Презентація до уроку "Приготування прісного тіста та виробів з нього: локшина та галушки вязкі"
pptx
Презентація до уроку "Приготування прісного тіста та виробів з нього: локшина та галушки вязкі"
29 січня 2021
12 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Мета уроку: сформувати вміння на навички по підбору інструменту, інвентарю, посуду для організації р...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
423 62 0 55
Презентація до уроку "Приготування страв з макаронних виробів"
pptx
Презентація до уроку "Приготування страв з макаронних виробів"
29 січня 2021
33 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Історія виникнення макаронних виробів. Характеристика макаронних виробів. Приготування макаронів зли...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
774 210 0 194
Презентація до уроку "Обробка коренеплодів, прості форми нарізування та кулінарне використання"
pptx
Презентація до уроку "Обробка коренеплодів, прості форми нарізування та кулінарне використання"
29 січня 2021
67 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Характеристика коренеплодів Способи нарізання коренеплодів моркви: соломка, брусочки, часточки, круж...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2270 237 0 205
Презентація до уроку "Приготування рибних напівфабрикатів та рибної котлетної маси"
pptx
Презентація до уроку "Приготування рибних напівфабрикатів та рибної котлетної маси"
29 січня 2021
65 2
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Сформувати вміння та навички по приготуванню котлетної маси з риби та напівфабрикатів з неї. Оволоді...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
1672 227 1 202
Презентація до уроку "Первинна обробка овочів: цибулевих,зернобобових, плодових овочів, грибів та їх використання"
pptx
Презентація до уроку "Первинна обробка овочів: цибулевих,зернобобових, плодових овочів, грибів та їх використання"
29 січня 2021
92 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Характеристика овочів: плодових, зернобобових овочів. Характеристика різновидів грибів. Форми нарізу...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2172 325 0 280
Презентація до уроку "Приготування напівфабрикатів з котлетної маси з мяса: рулет, зрази "
pptx
Презентація до уроку "Приготування напівфабрикатів з котлетної маси з мяса: рулет, зрази "
29 січня 2021
15 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
1.Використання частин тварин для приготування котлетної маси 2.Приготування котлетної маси з м'яса 3...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
1638 56 0 53
Презентація до уроку "Кулінарна обробка риби"
pptx
Презентація до уроку "Кулінарна обробка риби"
29 січня 2021
102 1
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Ознайомитись із способами обробки лускатої риби: обробкою риби для використання цілою; розбирання ри...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2602 282 0 241
13 матеріалів
✖
↑