Зараз в ефірі:
Вебінар:
«
Новий порядок підвищення кваліфікації педагогічних працівників: що змінилося, коли та як діяти керівнику закладу освіти
»
Взяти участь Всі події

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
13 матеріалів
pptx
Презентація "Характеристика салатно-шпинатних і десертних овочів"
21 січня 2023
37 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Презентація до предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства".Характеристика салат...
Технології
дорослі
Презентація
204 75 0 72
pptx
Презентація до уроку "Приготування супів картопляних з крупами"
16 лютого 2021
96 2
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
1. Характеристика супів 2. Технологія приготування супів з крупами. 3. Технологічні картки приготува...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2428 370 0 319
pptx
Презентація до уроку "Приготування бульйонів"
8 лютого 2021
64 2
1
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Навчальна: сформувати вміння та навички з підбору інструменту, інвентарю, посуду при організації роб...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
1830 370 0 300
pptx
Презентація до уроку : "Механічна кулінарна обробка птиці"
1 лютого 2021
112 2
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
1.Різновиди сільськогосподарської птиці 2.Способи заправки птиці. 3.Обробка сільськогосподарської пт...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2532 328 1 278
pptx
Презентація до уроку : "Приготування розсипчастих та вязких каш"
1 лютого 2021
44 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Сформувати вміння та навички по: підбору інструменту, інвентарю, посуду для організації робочого міс...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
1246 161 0 147
pptx
Презентація до уроку Приготування страв з бобових виробів"
1 лютого 2021
97 1
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
1. Характеристика та різновиди бобових 2. Підготовка бобових до варіння 3. Правила варіння бобових 4...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2126 325 0 278
pptx
Презентація до уроку "Приготування прісного тіста та виробів з нього: локшина та галушки вязкі"
29 січня 2021
12 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Мета уроку: сформувати вміння на навички по підбору інструменту, інвентарю, посуду для організації р...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
396 62 0 55
pptx
Презентація до уроку "Приготування страв з макаронних виробів"
29 січня 2021
33 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Історія виникнення макаронних виробів. Характеристика макаронних виробів. Приготування макаронів зли...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
748 210 0 194
pptx
Презентація до уроку "Обробка коренеплодів, прості форми нарізування та кулінарне використання"
29 січня 2021
60 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Характеристика коренеплодів Способи нарізання коренеплодів моркви: соломка, брусочки, часточки, круж...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2165 226 0 196
pptx
Презентація до уроку "Приготування рибних напівфабрикатів та рибної котлетної маси"
29 січня 2021
61 2
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Сформувати вміння та навички по приготуванню котлетної маси з риби та напівфабрикатів з неї. Оволоді...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
1635 223 1 198
pptx
Презентація до уроку "Первинна обробка овочів: цибулевих,зернобобових, плодових овочів, грибів та їх використання"
29 січня 2021
91 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Характеристика овочів: плодових, зернобобових овочів. Характеристика різновидів грибів. Форми нарізу...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2062 319 0 276
pptx
Презентація до уроку "Приготування напівфабрикатів з котлетної маси з мяса: рулет, зрази "
29 січня 2021
15 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
1.Використання частин тварин для приготування котлетної маси 2.Приготування котлетної маси з м'яса 3...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
1611 56 0 53
pptx
Презентація до уроку "Кулінарна обробка риби"
29 січня 2021
99 1
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Ознайомитись із способами обробки лускатої риби: обробкою риби для використання цілою; розбирання ри...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2511 277 0 238