Бібліотека методичних матеріалів

Опублікувати матеріал
Всі матеріали Мої матеріали Завантажені Обговорення
Рейтинг: 3 847

ID-код:

1267361

Для пошуку увійдіть або зареєструйтесь.

Пошук методичних матеріалів
Клас/Предмет/Тип
13 матеріалів
Презентація "Характеристика салатно-шпинатних і десертних овочів"
pptx
Презентація "Характеристика салатно-шпинатних і десертних овочів"
21 січня 2023
37 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Презентація до предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства".Характеристика салат...
Технології
дорослі
Презентація
196 75 0 72
Презентація до уроку "Приготування супів картопляних з крупами"
pptx
Презентація до уроку "Приготування супів картопляних з крупами"
16 лютого 2021
96 2
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
1. Характеристика супів 2. Технологія приготування супів з крупами. 3. Технологічні картки приготува...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2406 370 0 319
Презентація до уроку "Приготування бульйонів"
pptx
Презентація до уроку "Приготування бульйонів"
8 лютого 2021
64 2
1
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Навчальна: сформувати вміння та навички з підбору інструменту, інвентарю, посуду при організації роб...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
1814 370 0 300
Презентація до уроку : "Механічна кулінарна обробка птиці"
pptx
Презентація до уроку : "Механічна кулінарна обробка птиці"
1 лютого 2021
112 2
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
1.Різновиди сільськогосподарської птиці 2.Способи заправки птиці. 3.Обробка сільськогосподарської пт...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2511 328 1 278
Презентація до уроку : "Приготування розсипчастих та вязких каш"
pptx
Презентація до уроку : "Приготування розсипчастих та вязких каш"
1 лютого 2021
44 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Сформувати вміння та навички по: підбору інструменту, інвентарю, посуду для організації робочого міс...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
1204 161 0 147
Презентація до уроку Приготування страв з бобових виробів"
pptx
Презентація до уроку Приготування страв з бобових виробів"
1 лютого 2021
97 1
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
1. Характеристика та різновиди бобових 2. Підготовка бобових до варіння 3. Правила варіння бобових 4...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2099 325 0 278
Презентація до уроку "Приготування прісного тіста та виробів з нього: локшина та галушки вязкі"
pptx
Презентація до уроку "Приготування прісного тіста та виробів з нього: локшина та галушки вязкі"
29 січня 2021
12 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Мета уроку: сформувати вміння на навички по підбору інструменту, інвентарю, посуду для організації р...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
389 61 0 54
Презентація до уроку "Приготування страв з макаронних виробів"
pptx
Презентація до уроку "Приготування страв з макаронних виробів"
29 січня 2021
33 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Історія виникнення макаронних виробів. Характеристика макаронних виробів. Приготування макаронів зли...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
737 210 0 194
Презентація до уроку "Обробка коренеплодів, прості форми нарізування та кулінарне використання"
pptx
Презентація до уроку "Обробка коренеплодів, прості форми нарізування та кулінарне використання"
29 січня 2021
60 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Характеристика коренеплодів Способи нарізання коренеплодів моркви: соломка, брусочки, часточки, круж...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2149 226 0 196
Презентація до уроку "Приготування рибних напівфабрикатів та рибної котлетної маси"
pptx
Презентація до уроку "Приготування рибних напівфабрикатів та рибної котлетної маси"
29 січня 2021
61 2
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Сформувати вміння та навички по приготуванню котлетної маси з риби та напівфабрикатів з неї. Оволоді...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
1618 223 1 198
Презентація до уроку "Первинна обробка овочів: цибулевих,зернобобових, плодових овочів, грибів та їх використання"
pptx
Презентація до уроку "Первинна обробка овочів: цибулевих,зернобобових, плодових овочів, грибів та їх використання"
29 січня 2021
89 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Характеристика овочів: плодових, зернобобових овочів. Характеристика різновидів грибів. Форми нарізу...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2045 317 0 274
Презентація до уроку "Приготування напівфабрикатів з котлетної маси з мяса: рулет, зрази "
pptx
Презентація до уроку "Приготування напівфабрикатів з котлетної маси з мяса: рулет, зрази "
29 січня 2021
15 0
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
1.Використання частин тварин для приготування котлетної маси 2.Приготування котлетної маси з м'яса 3...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
1601 56 0 53
Презентація до уроку "Кулінарна обробка риби"
pptx
Презентація до уроку "Кулінарна обробка риби"
29 січня 2021
97 1
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Ознайомитись із способами обробки лускатої риби: обробкою риби для використання цілою; розбирання ри...
Виробниче навчання
дорослі
Презентація
2471 274 0 235
13 матеріалів
✖
↑