Матеріал:

Презентація до уроку "Приготування рибних напівфабрикатів та рибної котлетної маси"

pptx
29.01.2021
61 2
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:
Сформувати вміння та навички по приготуванню котлетної маси з риби та напівфабрикатів з неї. Оволодіти прийомами порціонування та панірування напівфабрикатів, дотримуючись правил ведення технологічного процесу, охорони праці, санітарії та гігієни
Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (15)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Презентація "Способи обробки м´ясних, рибних продуктів"

pptx
Презентація "Способи обробки  м´ясних, рибних продуктів"

413

Аватар профіля Куценко Євгенія Сергіївна
Соціально-побутове орієнтування (СПО)
7 клас

35 грн

КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Технологія виготовлення рибних консервів "

doc
КОНСПЕКТ УРОКУ ТЕМА:"Технологія виготовлення рибних  консервів "

273

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
6—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Презентація "Риба: обробка, технологія приготування напівфабрикатів"

pptx
Презентація "Риба: обробка,  технологія приготування  напівфабрикатів"

792

Аватар профіля Гайдаш Тетяна Тарасівна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
10—11 клас, I курс, дорослі та змішані

150 грн

Презентація "Обід. Закуски, перші і другі страви з овочів, рибних і м’ясних продуктів"

pptx
Презентація "Обід. Закуски, перші і другі страви з овочів, рибних і м’ясних продуктів"

722

Аватар профіля Куценко Євгенія Сергіївна
Соціально-побутове орієнтування (СПО)
7 клас

35 грн

Підсумковий урок Повторення Математика 7 клас Алгебра Геометрія Рибний турнір

zip
Підсумковий урок Повторення Математика 7 клас Алгебра Геометрія Рибний турнір

434

Аватар профіля Матвеєва Анна Миколаївна
Алгебра
7—11 клас

30 грн

Значення риб у житті людини. Рибне господарство. Охорона риб

docx
Значення риб у житті людини. Рибне господарство. Охорона риб

1422

Аватар профіля Патинська Ірина Василівна
Біологія
7 клас

33 грн

26 грн

Схожі матеріали

Презентація до уроку "Приготування супів картопляних з крупами"

pptx
Презентація до уроку "Приготування супів картопляних з крупами"

2426

Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Виробниче навчання
дорослі

Презентація до уроку "Приготування бульйонів"

pptx
Презентація до уроку "Приготування бульйонів"

1827

Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Виробниче навчання
дорослі

Презентація до уроку : "Механічна кулінарна обробка птиці"

pptx
Презентація до уроку : "Механічна кулінарна обробка птиці"

2530

Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Виробниче навчання
дорослі

Презентація до уроку : "Приготування розсипчастих та вязких каш"

pptx
Презентація до уроку : "Приготування розсипчастих та вязких каш"

1244

Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Виробниче навчання
дорослі

Презентація до уроку Приготування страв з бобових виробів"

pptx
Презентація до уроку Приготування страв з бобових виробів"

2125

Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Виробниче навчання
дорослі

Презентація до уроку "Приготування прісного тіста та виробів з нього: локшина та галушки вязкі"

pptx
Презентація до уроку "Приготування прісного тіста та виробів з нього: локшина та галушки вязкі"

395

Аватар профіля Година Світлана Олександрівна
Виробниче навчання
дорослі