Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Виробниче навчання›
Презентація до уроку : "Механічна кулінарна обробка птиці"

Опублікував/ла:

Година Світлана Олександрівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Презентація до уроку : "Механічна кулінарна обробка птиці"

01.02.2021

115 2

Виробниче навчання

Дорослі

2592

331

280

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

1.Різновиди сільськогосподарської птиці 2.Способи заправки птиці. 3.Обробка сільськогосподарської птиці. 4. Способи заправки птиці. 5.Характеристика мяса птиці 6.Технологічна схема обробки птиці 7.Картка завдання

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (15)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pptx

обробка птиці.pptx

3,1 Мб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Механічна кулінарна обробка птиці ( презентація до уроку)

277

Косенко Олександра Федорівна

Технології

58 грн

Механічна кулінарна обробка птиці

363

Косенко Олександра Федорівна

Технології

дорослі

83 грн

Презентація «Анатомія заготовчого цеху: механічна обробка дичини, підготовка та заправлення сільськогосподарської птиці»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Презентація «Технологія кулінарного виробництва: механічна обробка субпродуктів та приготування напівфабрикатів із них»

Чемерисов Олександр Валерійович

Технології

I—II курси

25 грн

Опорні конспекти з теми: «Механічна обробка сільськогосподарської птиці, пернатої дичини, кролика»

502

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

200 грн

Презентація «Технологія кулінарного виробництва: механічна обробка нерибних продуктів моря, підготовка до теплової обробки та приготування напівфабрикатів із них»