- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Технологія приготування борошняних кондитерських виробів.›
- Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з нього.
Тест:
Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з нього.
13.10.2020
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
1
1 з 8 балів
Пісочне тісто готують у приміщенні з температурою?
2
1 з 8 балів
Шоколадне, горіхове, ванільне пісочне тісто поділяють за:
3
1 з 8 балів
Пісочне тісто при розкачуванні рветься у разі, коли:
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
0
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 0
Так: 0