Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Завдання для контрольної роботи на тему « Приготування прісного здобного та пісочного тіста» (другий рівень)

Опублікував/ла:

Григор"єва Ганна Арсентівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Завдання для контрольної роботи на тему « Приготування прісного здобного та пісочного тіста» (другий рівень)

19.03.2021

3 0

Професійна освіта

Дорослі

157

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Завдання для контрольної роботи передбачають 12-ть не закінчених питань, які орієнтують виконавця на конкретний вид тіста, технологію його приготування, температуру випікання тощо. Для виконання завдання потрібно уважно прочитати речення та вибрати слова або цифри, які слід дописати в речення. Від здобувачів освіти вимагається логічно мислити, порівнювати окремі факти, щоб знайти правильне рішення.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

pdf

Модуль КНД 3.4 тести 2 рівень.pdf

157,0 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Прісне здобне тісто

182

Токарська Оксана Вікторівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства.

III курс та дорослі

30 грн

Лабораторно-практична робота на тему: «Технологія приготування тістечок з пісочного, медового, білкового тіста»

1865

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Урок теоретичного навчання на тему: "Приготування пісочного тіста та виробів з нього".

696

Петренко Леся Василівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства.

дорослі

50 грн

"Пісочне тісто"

132

Бабич Ольга Сергіївна

Технології

10—11 клас, I—II курси та змішані

50 грн

Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього в запитаннях та відповідях

5296

Гайдаш Тетяна Тарасівна

Професійна освіта

11—12 клас та дорослі

70 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування прісного тіста та виробів з нього»

627

Третяк Олена Михайлівна

Технологія приготування їжі.

дорослі

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.