Матеріал:

Способи приготування, оформлення та гарнірування змішаних напоїв

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

1. Класифікація змішаних напоїв.

2. Способи приготування змішаних напоїв.

3. Особливості сервування змішаних напоїв.

4. Гарнірування напоїв та їх подавання.

5. Інші інноваційні та сучасні способи прикрашання та гарнірування коктейлів

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (5)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
pptx
62,7 Мб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Технологія приготування гарячих напоїв (какао)

pptx
Технологія приготування гарячих напоїв (какао)

92

Аватар профіля Бесараб Віра Володимирівна
Різне
5 клас

24 грн

Презентація. "Технологія приготування гарячих напоїв".

pdf
Презентація.  "Технологія приготування гарячих напоїв".

466

Аватар профіля Надтока Ірина Олексіївна
Трудове навчання
5—7 клас

25 грн

Методична розробка уроку з професії "Кухар/бармен" на тему: "Загальні відомості про змішані напої. Історія виникнення змішаних напоїв"

zip
Методична розробка уроку з професії "Кухар/бармен" на тему:  "Загальні відомості про змішані напої. Історія виникнення змішаних напоїв"

131

Аватар профіля Дрімайло Євгенія Анатоліївна
Професійна освіта
9 клас, 11—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

25 грн

Вимоги до якості готових страв. Приготування гарячих напоїв.

pptx
Вимоги до якості готових страв. Приготування гарячих напоїв.

96

Аватар профіля Бесараб Віра Володимирівна
Технології
5 клас

24 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування та подавання гарячих напоїв»

docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування та подавання  гарячих напоїв»

389

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

85 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування солодких страв і напоїв»

docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування солодких страв і напоїв»

1186

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

100 грн

Схожі матеріали

Асортимент, технологія приготування та подавання групових змішаних напоїв, гарячих напоїв

pptx
Асортимент, технологія приготування та подавання групових змішаних напоїв, гарячих напоїв

733

Аватар профіля ВАСЬКІВ ВОЛОДИМИР БОГДАНОВИЧ
Організація обслуговування в ЗРГ
II—VI курси

Посібник бармена. Основи барної справи

docx
Посібник бармена. Основи барної справи

1843

Аватар профіля ВАСЬКІВ ВОЛОДИМИР БОГДАНОВИЧ
Організація обслуговування в ЗРГ
дорослі та змішані

Командна робота. Порядок складання карти бару

pptx
Командна робота. Порядок складання карти бару

623

Аватар профіля ВАСЬКІВ ВОЛОДИМИР БОГДАНОВИЧ
Організація обслуговування в ЗРГ
II курс

Асортимент, технологія приготування та подавання безалкогольних змішаних напоїв

pptx
Асортимент, технологія приготування та подавання безалкогольних змішаних напоїв

639

Аватар профіля ВАСЬКІВ ВОЛОДИМИР БОГДАНОВИЧ
Організація обслуговування в ЗРГ
II курс

Характеристика барів, їх устаткування

pptx
Характеристика барів, їх устаткування

84

Аватар профіля Майко Олена Валеріївна
Організація обслуговування в ЗРГ
дорослі

Презентація викладача на тему "Посуд з глини для закладів ресторанного господарства"

pdf
Презентація викладача на тему "Посуд з глини для закладів ресторанного господарства"

151

Аватар профіля Подзярей Людмила Василівна
Організація обслуговування в ЗРГ
✖
↑