1. Класифікація змішаних напоїв.
2. Способи приготування змішаних напоїв.
3. Особливості сервування змішаних напоїв.
4. Гарнірування напоїв та їх подавання.
5. Інші інноваційні та сучасні способи прикрашання та гарнірування коктейлів
Бібліотека методичних матеріалів
1. Класифікація змішаних напоїв.
2. Способи приготування змішаних напоїв.
3. Особливості сервування змішаних напоїв.
4. Гарнірування напоїв та їх подавання.
5. Інші інноваційні та сучасні способи прикрашання та гарнірування коктейлів
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.











Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:
Методична розробка уроку з професії "Кухар/бармен" на тему: "Загальні відомості про змішані напої. Історія виникнення змішаних напоїв"

131
Дрімайло Євгенія Анатоліївна
25 грн
Асортимент, технологія приготування та подавання групових змішаних напоїв, гарячих напоїв

733
ВАСЬКІВ ВОЛОДИМИР БОГДАНОВИЧ
Посібник бармена. Основи барної справи

1843
ВАСЬКІВ ВОЛОДИМИР БОГДАНОВИЧ
Командна робота. Порядок складання карти бару

623
ВАСЬКІВ ВОЛОДИМИР БОГДАНОВИЧ
Асортимент, технологія приготування та подавання безалкогольних змішаних напоїв

639
ВАСЬКІВ ВОЛОДИМИР БОГДАНОВИЧ
Характеристика барів, їх устаткування

84
Майко Олена Валеріївна
Презентація викладача на тему "Посуд з глини для закладів ресторанного господарства"

151
Подзярей Людмила Василівна