Матеріал:

Асортимент, технологія приготування та подавання групових змішаних напоїв, гарячих напоїв

pptx
18.10.2023
12 0
II курс, III курс, IV курс, V курс, VI курс

732

0

24

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

1. Класифікація групових змішаних напоїв. Технологія приготування та подавання гарячих групових змішаних напоїв.

2. Технологія приготування та подавання холодних групових змішаних напоїв.

3. Особливості приготування і подавання незмішаних гарячих напоїв.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

+Показати ще (19)

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

0.
pptx
69,8 Мб
Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування та подавання гарячих напоїв»

docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування та подавання  гарячих напоїв»

389

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

85 грн

Технологія приготування гарячих напоїв (какао)

pptx
Технологія приготування гарячих напоїв (какао)

92

Аватар профіля Бесараб Віра Володимирівна
Різне
5 клас

24 грн

Презентація. "Технологія приготування гарячих напоїв".

pdf
Презентація.  "Технологія приготування гарячих напоїв".

466

Аватар профіля Надтока Ірина Олексіївна
Трудове навчання
5—7 клас

25 грн

Презентація «Технологія ресторанного сервісу: правила та техніки подавання гарячих і холодних напоїв»

pptx
Презентація «Технологія ресторанного сервісу: правила та техніки подавання гарячих і холодних напоїв»

57

Аватар профіля Чемерисов Олександр Валерійович
Технології
I—II курси

25 грн

Вимоги до якості готових страв. Приготування гарячих напоїв.

pptx
Вимоги до якості готових страв. Приготування гарячих напоїв.

96

Аватар профіля Бесараб Віра Володимирівна
Технології
5 клас

24 грн

Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування солодких страв і напоїв»

docx
Опорні конспекти з теми: «Технологія приготування солодких страв і напоїв»

1186

Аватар профіля Третяк Олена Михайлівна
Технологія приготування їжі.
дорослі

100 грн

Схожі матеріали

Посібник бармена. Основи барної справи

docx
Посібник бармена. Основи барної справи

1842

Аватар профіля ВАСЬКІВ ВОЛОДИМИР БОГДАНОВИЧ
Організація обслуговування в ЗРГ
дорослі та змішані

Командна робота. Порядок складання карти бару

pptx
Командна робота. Порядок складання карти бару

622

Аватар профіля ВАСЬКІВ ВОЛОДИМИР БОГДАНОВИЧ
Організація обслуговування в ЗРГ
II курс

Асортимент, технологія приготування та подавання безалкогольних змішаних напоїв

pptx
Асортимент, технологія приготування та подавання безалкогольних змішаних напоїв

638

Аватар профіля ВАСЬКІВ ВОЛОДИМИР БОГДАНОВИЧ
Організація обслуговування в ЗРГ
II курс

Способи приготування, оформлення та гарнірування змішаних напоїв

pptx
Способи приготування, оформлення та гарнірування змішаних напоїв

1380

Аватар профіля ВАСЬКІВ ВОЛОДИМИР БОГДАНОВИЧ
Організація обслуговування в ЗРГ
II курс

Характеристика барів, їх устаткування

pptx
Характеристика барів, їх устаткування

84

Аватар профіля Майко Олена Валеріївна
Організація обслуговування в ЗРГ
дорослі

Презентація викладача на тему "Посуд з глини для закладів ресторанного господарства"

pdf
Презентація викладача на тему "Посуд з глини для закладів ресторанного господарства"

151

Аватар профіля Подзярей Людмила Василівна
Організація обслуговування в ЗРГ
✖
↑