Всеосвіта›
Бібліотека методичних матеріалів›
Професійна освіта›
Розробка уроку виробничого навчання на тему "Приготування торта "Монастирська хата"

Опублікував/ла:

Міщенко Катерина Григорівна

Посилання Написати Додати в обране Поскаржитися

Матеріал:

Розробка уроку виробничого навчання на тему "Приготування торта "Монастирська хата"

14.12.2020

7 0

Професійна освіта

10 Клас, 11 Клас, 12 Клас, Дорослі

117

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Опис методичного матеріалу:

Мета уроку: а)навчальна: закріплення і вдосконалення професійних знань, умінь і навичок у процесі приготування виробів з пісочного тіста; б) виховна: виховання прагнення до розвитку професійних здібностей; добросовісного відношення до праці; в) розвивальна: розвиток технологічного мислення та професійних якостей кухаря.

Вміст матеріалу:

Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може відрізнятися від вигляду завантаженого документа.

Доступ до плеєра. Вбудувати плеєр:

docx

«Монастирська хата».docx

573,1 Кб

Завантажити файл у хорошій якості

Усі придбані матеріали можна знайти в розділі мої придбані матеріали

Рекомендуємо

Урок теоретичного навчання на тему: "Приготування фігурних тортів і тортів асорті".

1003

Петренко Леся Василівна

Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства.

дорослі

25 грн

Методична розробка уроку виробничого навчання за темою: «Технологія приготування виробів з дріжджового тіста»

1086

Петренко Леся Василівна

Професійна освіта

дорослі

50 грн

Урок виробничого навчання "Приготування пряничного тіста та виробів з нього"

324

Костельна Світлана Петрівна

Професійна освіта

50 грн

Методична розробка уроку виробничого навчання з професії 7412 Кондитер

1357

Косенко Олександра Федорівна

Професійна освіта

дорослі

83 грн

Технологія приготування морквяного торту

213

Олексієнко Марина Олександрівна

Професійна освіта

змішані

50 грн

Лабораторно-практична робота з теми: «Технологія приготування тортів»

2763

Кравченко Тетяна Феодосіївна

Професійна освіта

50 грн

Дивитись ще

Схожі матеріали

ПЛАН-КОНСПЕКТ ЗАНЯТТЯ З ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ.Тема уроку: Механічна кулінарна обробка овочів, грибів, фруктів та ягід. Ознайомлення з овочевим цехом: устаткування, інструмент, інвентар, посуд.